LA GUIRTELLE
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Table d'hôtes à essayer offrant un mélange de la cuisine asiatique et de la gastronomie du terroir ainsi qu'une carte des vins au top
Michael est bavarois. Un professionnel de l'exportation de vins depuis des décennies. Xiaolin, elle, est une cheffe chinoise pour qui l'art de la cuisine n'a aucun secret. Installés dans une bâtisse bourguignonne du XVIIIe siècle, ils proposent 3 luxueuses chambres d'hôtes. Depuis 2023, ils y ont ajouté une table dont la renommée ne cesse de grandir… Ou l'art de mêler avec un extrême raffinement cuisine asiatique et gastronomie du terroir. Une expérience comme on en vit peu par ici. Quant à la carte des vins, elle est évidemment au top, elle aussi. Formidable !
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