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Restaurant situé sur la route d'Avallon offrant une cuisine gastronomique et raffinée.
Sur la route d'Avallon, Accolay cache en ses murs un précieux restaurant mené d'une main de maître depuis plus de 20 ans par le chef Alain Pohu. Gastronomique et raffinée, la cuisine des lieux, aux accents de terroir, est ponctuée avec légèreté de notes créatives - À la carte, nous vous proposons des crevettes sautées, julienne de légumes, coulis exotique - Fricassée de pétoncles sauce crémée - Noix de Saint-Jacques rôties - châtaignes de rognons de veau à la crème de moutarde - Pavé de bœuf sauce Époisses ou bourguignonne - Les produits frais et du marché sont à l'honneur et sont travaillés avec dextérité par un maestro passionné. Notre coup de cœur, la salle de restaurant, un ancien caveau du XVIIe siècle, qui a conservé tout le charme des pierres blanches de Bourgogne. Le jardin et la terrasse ombragée cachent eux aussi leur petit trésor...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOSTELLERIE DE LA FONTAINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous nous sommes bien laché sur nos choix car nous payons en carte cadeau, mais arrivé a l'addition, le patron nous refuse le paiement par ce moyen.
Le propriétaire de cet établissement accepte la clientèle que lui amène l'appli mais refuse son engagement vis a vis d'elle. Il est de fork pay et se doit d'accepter que l'on paie par ce moyen.
Nous ne serions jamais venu dans son établissement sans cela. Le gérant est malhonnête car il prend la clientèle the fork, et attend la fin du repas pour dire qu'il n'accepte pas le paiement par l'appli.
Un moment qui aurait dû être joyeux, paisible, et plein de plaisir a été gâché par cette mauvaise expérience, et nous a vraiment gâché la journée car nous nous sommes pris bien la tête a la suite de cette malheureuse expérience frustrante, qui a annulé tout notre plaisir.
Nous respectons les artisans, notre engagement de réservation, nos devoirs de client, et nous n'avons l'impression que vous n'avez pas pensé à votre argent, et pas une seconde à nous pour que ce moment soit pleinement satisfaisant.
Service au top.
Cadre exceptionnel. Je recommande.
Each course, from the amuse through the dessert, was perfectly prepared and wonderfully flavored.
There are fixed menus at 38€ and 48€. The wine list is small but well-curated, with a nice selection of very local wines (within ~20km) plus some of the top names in Burgundy.
There is also a gite on site, run by a separate owner. Settle in to this beautiful canal-side town and enjoy the tranquility of rural France.
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Questions fréquentes :
Nous nous sommes bien laché sur nos choix car nous payons en carte cadeau, mais arrivé a l'addition, le patron nous refuse le paiement par ce moyen.
Le propriétaire de cet établissement accepte la clientèle que lui amène l'appli mais refuse son engagement vis a vis d'elle. Il est de fork pay et se doit d'accepter que l'on paie par ce moyen.
Nous ne serions jamais venu dans son établissement sans cela. Le gérant est malhonnête car il prend la clientèle the fork, et attend la fin du repas pour dire qu'il n'accepte pas le paiement par l'appli.
Un moment qui aurait dû être joyeux, paisible, et plein de plaisir a été gâché par cette mauvaise expérience, et nous a vraiment gâché la journée car nous nous sommes pris bien la tête a la suite de cette malheureuse expérience frustrante, qui a annulé tout notre plaisir.
Nous respectons les artisans, notre engagement de réservation, nos devoirs de client, et nous n'avons l'impression que vous n'avez pas pensé à votre argent, et pas une seconde à nous pour que ce moment soit satisfaisant.