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Maison Dopff à Riquewihr : treize générations de vignerons, visite du musée, œnothèque et Riesling Grand Cru à découvrir.
Treize générations, ça forge une légende. Chez les Dopff, on naît tonnelier, courtier, puis vigneron, avec le vin dans le sang et l'Alsace en héritage. Aujourd'hui, Étienne-Arnaud et son épouse tiennent les rênes, entourés de 50 passionnés qui veillent sur ce trésor vivant. Poussez la porte (sur rendez-vous) : musée, œnothèque, chais… un voyage vibrant au cœur du savoir-faire. Et en bouquet final ? Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2017, floral, racé, couronné de 2 étoiles et d'un coup de cœur au Guide Hachette et bientôt... au vôtre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE DOPFF AU MOULIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C’était une première pour moi et j’en suis ressortie avec beaucoup de belles découvertes.
Je vous conseille vivement de vivre ce voyage goûteux à travers le patrimoine précieux des vins de ce domaine.