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Restaurant dédié à la gastronomie alsacienne où la qualité et la créativité sont de mise
Quand Serge Buckel, chef voyageur, poète et rockeur et Sabine, son inspiratrice, prennent les commandes, l'ancienne Auberge du Schoenenbourg se réinvente en temple gourmand. Ici, l'Alsace flirte sans complexe avec les saveurs du monde. La carte électrise les papilles, aussi insaisissable qu'une anguille, s'aventure là où l'inspiration souffle. Chic, choc, indomptable : chaque assiette est une invitation au voyage. Attention, lieu hautement convoité : pensez à réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AOR LA TABLE LE GOÛT ET NOUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très bon restaurant fusion en Alsace, qui nous fait voyager à travers les divers mets.
On découvre la carte au fur et à mesure du repas, ce qui rend l'expérience encore plus surprenante.
Les produits sont de qualités et l'assiette bien équilibrée.
Bravo au chef et à tout l'équipe, bienveillante.
On se sent bien chez Sabine et Serge ☺️
Menu surprise (vous ne choisissez que le nombre de plats) avec accords de vins, beaucoup d'œuvres d'art à l'intérieur créées par le chef lui-même.
Le personnel est fantastique et nous a fait nous sentir comme à la maison. Ce fut une expérience gustative vraiment agréable et inattendue
Un grand merci à vous !
Tout était formidable, depuis l'attention du personnel (nous ne connaissions ni le français ni l'anglais, et dès le début ils ont été très gentils, avec patience et en expliquant les plats avec le traducteur du téléphone portable pour que nous puissions les comprendre, très reconnaissant pour cela).
Le menu à 4 plats que nous avons choisi était également excellent ! Pour nous, le meilleur plat était le poisson, même si les autres étaient très, très savoureux. De plus, le chef est venu plusieurs fois nous saluer et nous demander si tout allait bien, ce qui est toujours appréciable.
Sans aucun doute, c'était un bon choix de visiter cet endroit à Riquewihr ! Il est vrai que le prix est un peu élevé, mais il est tout à fait en rapport avec le niveau de la nourriture et de l'endroit.