LE RENDEZ-VOUS

Lors de notre passage a Auxerre, nous avons cherché a réserver une table dans un restaurant recommandé par le guide michelin. Ils étaient tous complet sauf celui ci. Uniquement 3 table dont nous. Vous comprendrez pourquoi!

Decoration: vieillote

Accueil : tres peu aimable. La patrone est débordée avec 3 tables et on a l impression de la déranger d'etre la. Absolument non professionnel.

Les plats:
Entree: persillade = excellent
Plat : rognons puree = simple mais correct. Presentation sommaire.
Dessert = assiette de fromage = l assiette est tout droit sortie du frigo, les fromages n ont plus aucun gouts, vous mangez du carton... c est un crime.
Vin = bon

Bref restaurant a fuir. On s interroge egalement sur le fait que ce type d etabissement soit compilé par le michelin.

Un restaurant de premier abord très simple mais qui propose en fait une cuisine haut de gamme. Les plats sont délicieux et bien servis, les produits sont de qualité. Une très bonne adresse à retenir. Un grand bravo pour les oeufs meurette, toujours parfaits.

Une cuisine de qualité mais c'est un peu cher. Les rognons de veau étaient excellents. La carte ne présente pas une grande originalité, l'ensemble reste très classique. La salle est un peu petite et l'aménagement pourrait être amélioré.

Trés bon restaurant. Plats de qualités, service irréprochable. A recommander aux touristes venant visiter Auxerre

Très bonne carte sur Auxerre. Placé dans la rue du pont, un parking à 20 mètres nous rend ce restaurant accessible.
Côté salle, rien n'à redire , souvent une exposition de peintures a lieu. Le cadre est chaleureux tout autant que l'accueil. Ne vous attendez pas à des courbettes de la part du chef Jean-Pierre, c'est un vrai Homme de relation, pas de chichis tout comme dans ses assiettes, il sait nous transmettre des vraies valeurs (oeufs pôchés en meurette dans la tradition, Tête de veau sauce Gribiche, Noisette d'Agneau à la fleur de Thym....).
Menu à 32êuros vous offre déjà de belles possibilités culinaires.....
De surcroit, un restaurant de rencontres et de convivialités.

A consommer sur place ;-)

Florent