L'avis du Petit Futé sur LE RENDEZ-VOUS

A deux pas du Théâtre et de l'église Saint-Pierre, ce restaurant tenu depuis longtemps par Jean-Pierre Saunier et sa fille Claire est à découvrir. Ici vous trouverez une cuisine délicate et raffinée, qui fait la réputation de l'établissement. On vous y propose, par exemple, un jambon persillé "fait chez nous", un mélange de salade à la bressanne, des œufs pochés et des queues d'écrevisses sauce safran, et pour finir une terrine aux deux chocolats et son crumble ou encore un délicieux nougat glacé au miel de Bourgogne. Une belle adresse.
Informations et horaires sur LE RENDEZ-VOUS
Fermé le samedi et le dimanche. Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h ; le vendredi de 19h à 21h30. Réservation recommandée. Menu unique à 37 €. Formule du midi : 25 €. Accueil des groupes. Terrasse. Salle climatisée. Animaux acceptés.
Avis des membres sur LE RENDEZ-VOUS




Côté salle, rien n'à redire , souvent une exposition de peintures a lieu. Le cadre est chaleureux tout autant que l'accueil. Ne vous attendez pas à des courbettes de la part du chef Jean-Pierre, c'est un vrai Homme de relation, pas de chichis tout comme dans ses assiettes, il sait nous transmettre des vraies valeurs (oeufs pôchés en meurette dans la tradition, Tête de veau sauce Gribiche, Noisette d'Agneau à la fleur de Thym....).
Menu à 32êuros vous offre déjà de belles possibilités culinaires.....
De surcroit, un restaurant de rencontres et de convivialités.
A consommer sur place ;-)
Florent
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Decoration: vieillote
Accueil : tres peu aimable. La patrone est débordée avec 3 tables et on a l impression de la déranger d'etre la. Absolument non professionnel.
Les plats:
Entree: persillade = excellent
Plat : rognons puree = simple mais correct. Presentation sommaire.
Dessert = assiette de fromage = l assiette est tout droit sortie du frigo, les fromages n ont plus aucun gouts, vous mangez du carton... c est un crime.
Vin = bon
Bref restaurant a fuir. On s interroge egalement sur le fait que ce type d etabissement soit compilé par le michelin.