Résultats Cuisine française à Auxerre

LE JARDIN GOURMAND

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L'avis du Petit Futé sur LE JARDIN GOURMAND

Plaque millesim 2020

Lové dans une maison bourgeoise aux portes du centre-ville, Le Jardin Gourmand est un haut lieu gastronomique, une institution dont la réputation dépasse nos frontières. Aux commandes, Pierre Boussereau et Olivier Laplaine. Tout à leurs produits et à la présentation de leurs plats qu’ils identifient à des tableaux, ces deux chefs n’en restent pas moins attachés à leurs racines bourguignonnes, aux viandes fermières du Morvan, aux fromages régionaux, et bien évidemment aux vins de Bourgogne. Mieux qu'un bon moment, voilà le cadre d'une expérience inoubliable !

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Informations et horaires sur LE JARDIN GOURMAND

Maître Restaurateur. En 2020, le restaurant est fermé du 15 au 30 juin, du 31 août au 8 septembre et du 16 novembre au 1er décembre. Ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h15. Fermeture lundi et mardi toute la journée, ainsi que le dimanche soir (sauf en juillet-août). Réservation recommandée. Menus de 60 € à 139 € (menu Dégustation à 139 € servi à l'ensemble des convives). Menu enfant : 30 €. Carte. Accueil des groupes. Terrasse.

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Avis des membres sur LE JARDIN GOURMAND

4 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Libellule89
5/5
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dîner en amoureux
Une soirée qui débute dans le jardin pour un apéritif où l'on prend son temps pour déguster les amuses bouches. Puis un repas aux saveurs incroyables. Et des vins.... un dîner en amoureux magique, seule l'addition est un peu trop salée. Un très beau moment
ninna89
5/5
J'en reste bouche bée, les superlatifs me manquent. Cadre contemporain très agréable, personnel discret. Un magicien aux fourneaux, un conteur d'histoires gastronomiques en salle, vous surprendront puis vous enchanterons ! Laissez-vous aller, ils vous transporteront dans leur Passion.
Les tarifs peuvent surprendre au premier abord, mais je vous promets que vous en aurez bien plus que pour votre argent, vous en garderez forcement le souvenir ...
LaDubarry
5/5
Entièrement d'accord avec le dernier commentaire. Cette adresse est tout simplement fabuleuse. Un petit paradis pour épicuriens. De plus Pierre et Olivier sont avenants, aimables, attentionnés et professionnels. Franchement, je ne comprends pas que les pseudos critiques n'y aient jamais mis leur museau ni quelque étoile que ce soit... Ici, au moins, on sait reconnaître la vraie valeur des gens.
Socrate
5/5
Non seulement d'être réputée, cette adresse est sans doute la plus épicurienne qui soit sur Auxerre. Non seulement de nous régaler, Pierre Boussereau, le chef, nous invite à voyager à chaque repas. Voyage au pays des saveurs, des senteurs mais aussi des produits. Une fusion maîtrisée entre cuisine contemporaine et cuisine traditionnelle, la carte de ce Jardin pas comme les autres mérite à coup sûr qu'on s'y arrête. En salle, Olivier, le maître des lieux participe activement mais avec élégance à ce que chaque repas soit un moment de fête, un moment de rêve, un moment unique... A noter, pour les fanas : une très belle sélection de vins et, s'il vous plait, plus de 30 whiskies pour bien commencer les festivités.
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