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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant une cuisine entre gastronomie française et traditions asiatiques.
Depuis 2020, L'Aspérule a fait peau neuve. Bien entendu, la cuisine de son créateur (le chef étoilé Keigo Kimura, que l'on peut désormais retrouver à L'Aspérule de Dijon) reste bien présente, et c'est toujours un véritable voyage au pays des saveurs qui vous est proposé, entre gastronomie française et traditions asiatiques. Aux commandes, le chef Hidechika Kuritao qui a travaillé dans l'établissement de Dijon, mais aussi pour l'étoilé La Mirande à Avignon, ainsi que dans des restaurants français de Tokyo. Pas de doute, on vous recommande cette très belle table.
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Avis des membres sur L'ASPERULE
4.5/5
42 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ines Bouffartigue Sebastia
Visité en décembre 2023
Un service accueillant et chaleureux, une cuisine fine, travaillée et audacieuse, un mariage entre France et Japon qui ne s’oublie pas ! Je recommande vraiment vivement
Christian Kubala
Visité en décembre 2023
Excellent cuistot et patron accueillant et sympa
Pierre Callot
Visité en décembre 2023
Entrée, plat, dessert, Excellent, un service très sympathique. Je recommande vivement.
Alain Rougeaux
Visité en novembre 2023
Très bon repas de même que le service
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Questions fréquentes :
L'ASPERULE compte 42 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'ASPERULE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ASPERULE en cliquant ici
L'ASPERULE se situe au 34, rue du Pont , 89000 Auxerre
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Sa cuisine gastronomique aux inspirations nippones est délicieuse et pleine de texture
L'équipe est passionnée et propose une jolie carte de saison, associée à de belles bouteilles