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Restaurant offrant une cuisine paysanne issue de produits de l'agriculture biologique.
Faites une halte dans ce restaurant très chaleureux, situé sur les quais de l'Yonne. Il propose une savoureuse cuisine de saison où la production locale et le bio tiennent une large place. Lors de notre venue, on a aimé la fricassée d'escargots à l'aneth et sa crème de citron confit, qu'on a fait suivre par un dahl de lentilles de l'Yonne aux épices, riz jasmin et salade croquante de radis. Pour finir par une mousse au pain d'épices et sa clémentine rôtie aux noisettes. À noter les très réguliers dîners-concerts dans une ambiance jazz club. On aime beaucoup !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT CANTINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
De très bons produits et un service impeccable. Je recommande !
Merci
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Questions fréquentes :
Nous prenons des Gins Tonics , mais nous n'avons pas de rondelles de citron. Nous en demandons, mais nous recevons une réponse hésitante avec une impression d'importuner la serveuse (la plus jeune des 3).
Nous souhaitons des filets de bœufs (produits sur la carte). On nous informe qu'il n'y en a plus car la carte est disponible depuis lundi donc rupture.
Nous avons du mal à comprendre la réponse car nous sommes en week-end, tous les produits doivent être disponibles, sinon cela aurait été préférable que la serveuse nous l'indiquer ou que cela soit noter quelque part afin de prévenir les clients (ce qui se fait normalement dans un restaurant quand un produit manque).
Nous avons passé beaucoup de temps à attendre entre l'entrée et le plat (réponse de la serveuse : 'ils ne sont que 2 en cuisine').
Est-ce que cela concerne le client?
Est-ce que le client doit pâtir du manque de personnel ?
Je ne dirais pas que l'accueil était mauvais, mais le personnel n'était pas vraiment agréable, à l'exception de la serveuse aux cheveux courts.
Cependant, je tiens à indiquer que la plus jeune des serveuses (elle portait un sweat gris) n'était vraiment pas sympathique, aucun sourire et une impression qu'elle ne voulait pas être là, ce qui est vraiment regrettable dans le service.
Nous ne prévoyons pas de revenir car les plats et le service n'étaient pas à la hauteur de notre première venus ce qui est dommage car le cadre est agréable et la carte propose de bons produits.