HÔTEL RESTAURANT DU MOUTON
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Hôtel-restaurant avec une agréable terrasse offrant des plats d'inspiration alsacienne
Le chef Christophe Cavelier élabore des plats d’inspiration alsacienne à partir de produits frais issus de producteurs majoritairement locaux. La fricassée de grenouilles aux girolles est un délice et les Fischschnacke de homard et de Saint-Jacques sont un must ! Et puis il y a de savoureuses viandes maturées, notamment la côte de bœuf Salers de 900 g ! Côté desserts, on craque sans remords pour les profiteroles maison. Superbe cave à vin et agréable terrasse en bonus…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT DU MOUTON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous y avons dîné pour la première fois afin de fêter un petit évènement. L’accueil de Madame, pour la réservation, comme lors de notre arrivée, a été professionnel, efficace et chaleureux. Au service, Monsieur vous informe et vous conseille judicieusement. Ils vous font passer un agréable moment, très bien secondé par leur serveur. Les mets proposés sont très qualitatifs et bien présentés. Malgré la commande de la côte de bœuf 900gr mâture, nous n’avons pas résisté à une entrée et un dessert. Tout était délicieux. Je le recommande vivement.
A très bientôt.
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Questions fréquentes :
L’établissement est tenu par un jeune couple bienveillant et chaleureux, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Lors de notre prochain passage dans la région, nous ne manquerons pas de revenir.