Résultats Restaurant de cuisine française à Ribeauvillé

AUBERGE DU PARC CAROLA

Cuisine française €€
4.6/5
77 avis
Ouvert - Ferme dans 56 minutes Horaires

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48, route de Bergheim, 68150Ribeauvillé, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant avec terrasse ombragée offrant des plats aux saveurs délicates et raffinées. Cuisine gastronomique. Menus gourmands.

Au cœur du parc Carola, Michaela Peters et Laurent Pellegrini orchestrent une pause hors du temps. Leur pavillon 1900, délicieusement patiné par les ans, abrite un restaurant tout en contrastes : charme d'antan et touches contemporaines. Sous les catalpas ou dans la salle baignée de douceur, la magie opère. Passée chez Marc Haeberlin, la cheffe Michaela sublime les saisons : foie gras d'oie caramélisé, omble chevalier sur lit d'épinards, rumsteck d'agneau grillé aux herbes du jardin, mille-feuille aux fraises… Une balade gustative, subtile et lumineuse.

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Avis des membres sur AUBERGE DU PARC CAROLA

4.6/5
77 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Romain P.
Romain P.
Visité en juin 2025
Je suis retourné à l’Auberge Carola après y avoir mangé une première fois il y a trois ans. À l’époque, j’avais passé un moment très agréable, tant au niveau des plats que de l’accueil. Mais cette fois-ci, quelle déception !

Tout a changé, et pas pour le mieux. Le service est froid, limite désagréable, les plats sont bâclés, sans saveur, mal présentés. On sent une perte totale de qualité, aussi bien en cuisine qu’en salle. Ce n’est plus du tout le lieu que j’avais apprécié.

Franchement, je ne recommande absolument pas cette adresse aujourd’hui. Il y a bien mieux ailleurs, et pour moins cher. Passez votre chemin.
Cedric M.
Cedric M.
Visité en juin 2025
Deuxième et dernière fois.
Nous étions venu il y’a 3 ans et nous avions été conquis par les lieux, le cadre champêtre, le service, la saveur des plats.
Ce ne fut pas du tout le cas cette fois ci.
Menu à 75€ qui ne vaut pas du tout son prix.
Service déplorable, froid, pas du tout chaleureux, que ce soit la serveuse ou le serveur présents ce soir là.
Ce n’est pas dans mes habitudes, mais pour cette fois je ne conseil pas du tout l’auberge du parc carola.
addition à 250€ pour 2 personnes mais ça n’en vaut absolument pas le chandelle.
Alexandra R.
Alexandra R.
Visité en juin 2025
Sehr gutes Essen draussen unter den Bäumen direkt neben einem.kleinem Park und eine nette Bedienung. Wunderschöner Abend!
Torsten S.
Torsten S.
Visité en juin 2025
Der Wein ist lecker, gegessen haben wir nicht es ist nicht unsere Preisklasse, aber das Ambiente traumhaft
gaby v.
gaby v.
Visité en juin 2025
Ein wunderbares Restaurant, ein wunderbares Essen. Wir sind zum dritten Mal dort im Elsass und sind immer wieder begeistert. Jederzeit gerne wieder!!!

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Questions fréquentes :

Oui, AUBERGE DU PARC CAROLA est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

AUBERGE DU PARC CAROLA compte 77 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DU PARC CAROLA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DU PARC CAROLA

AUBERGE DU PARC CAROLA se situe au 48, route de Bergheim , 68150 Ribeauvillé

Lundi
12:00 - 13:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
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