AUX DÉLICES DE LA GUÊPE

Cette adresse est incontestablement l'une des meilleures parmi les salons de thé du coin. Le jeune David Vilmain, à l'origine de bon nombre de recettes sucrées ici a suivi très jeune les traces de son père et s'est passionné pour la pâtisserie. Champion de France des jeunes chocolatiers en 2008, il a confirmé son talent à de nombreuses reprises en étant sélectionné pour des compétitions régionales et du Grand Est et Olympiades des métiers. Aussi doué qu'inventif, il propose ici et dans le salon de thé du même nom à Riquewihr ses créations, régulièrement revisitées. Vous dégusterez ici du salé et du sucré : quiches et tartes salées, bien sûr, mais vous ne pourrez que craquer devant tant de douceurs fruitées, exotiques, chocolatées. Des mousses légères aux tartelettes onctueuses et exquises en passant par les traditionnels remis au goût du jour vous seront servis avec une boisson chaude ou froide. Vous trouverez aussi un large choix de macarons moelleux et délicieux et de chocolats aux variantes multiples. L'accueil est toujours souriant et agréable... Une pause de douceur véritablement bienvenue pendant la balade dans le centre du village ou après une randonnée aux châteaux...