ZUM PFIFFERHUS
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D'excellents petits plats accompagnés d'une carte des vins, proposés dans un joli restaurant à Ribeauvillé.
Cette jolie winstub est aménagée au rez-de-chaussée d’une vénérable demeure ornée de colombages, oriel et fresques qui illustrent l'univers des ménestrels d'antan. Bénédicte et Roland vous régalent d'excellents petits plats : salade Ganseliesel au foie gras d'Alsace, tarte à l’oignon fondante, coquelet au riesling, choucroute garnie, queue de bœuf braisée au pinot noir, civet de biche, spätzlé maison. Ici, l’expression « cuisiner avec amour » prend tout son sens ! En prime, la carte des vins fait la part belle aux vignerons de la commune. Réservation impérative.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ZUM PFIFFERHUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La patronne est professionnelle donc on se sent bien.
Merci