RESTAURANT LES GRANDS ARBRES

03.89.77.15.15
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Plaque millesim 2020

Il n'est pas indispensable de prendre une chambre à l’Hôtel Spa Verte Vallée pour s’attabler dans son excellent restaurant gastronomique Les Grands Arbres estampillé d'un Bib Gourmand par le Guide Michelin en janvier 2020. Son cadre tout à la fois chic, épuré et cosy est une petite merveille du genre. Maître Restaurateur mais aussi Chef d’Alsace, son chef Thony Billon a également été sacré jeune talent Gault & Millau 2017. Ce virtuose des fourneaux vous régale de mets savoureux élaborés à partir de produits frais d’une indéniable qualité. Selon son inspiration du moment et les ingrédients de saison, il peut ravir vos papilles avec une longe de thon mi-cuite et son bouillon de bœuf en gelée aux saveurs de mandarine et de pomelos, un pigeonneau rôti aux betteraves, pistaches et jus truffé, un faux-filet «Vintage Beef» servi avec une tartelette aux champignons et un crémeux de pommes de terre. Quant aux desserts, difficile de ne pas craquer devant le fameux «Z-K» aux fruits de la passion délicieusement caramélisé. En bonus : superbe salle lumineuse, terrasse sertie dans un cadre fleuri, service impeccable et rapport qualité-prix imbattable !

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Adresse et contacts :
RESTAURANT LES GRANDS ARBRES

10, rue Alfred Hartmann
Hôtel-Restaurant Spa Verte Vallée

68140  Munster
France
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Avis des membres sur RESTAURANT LES GRANDS ARBRES

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
8 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en août 2018
hotel bien situé , belle chambre et bon restaurant , sauf que espace detente piscine vite saturé
Avis déposé le 26/10/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Très bon hôtel .Nous avons bénéficié d'une chambre rénovée dans un esprit contemporain: magnifique.Propreté irréprochable .Le spa et hammam sont supers .Petit bémol la salle de repos et le jacuzzi sont trop petits. La piscine pas mal.Notre coup de cœur.
Avis déposé le 24/09/2017 
3/5
oui pas mal car j'avais offert le séjour à mon mari pr son anniversaire et j'ai pris ce qui semble être le must niveau repas. Le lendemain on était tousl es 2 malades ! Mais bon il parait qu'on était les seuls, et on a l'estomac un peu fragiles alors peut être bien que ce n'était que nous. Mais bon le cadre est très beau, le repas était sommes toute excellent et très bien présenté, et le personnel aux petits soins. dommage pr la fausse note du départ (1h de route malade, bof bof ...)
Avis déposé le 07/10/2011 
5/5
La verte vallée est un établissement absolument somptueux !! J'adore !! On y va de temps en temps pour déjeuner, il ont des menus vraiment délicieux. Ma Belle-maman qui habite le Sud de la France à eu la chance de séjourner dans une leur superbe chambre pendant quelques jours et de profiter d'un accueil irréprochable. Service et qualité étaient vraiment au TOP !
Avis déposé le 19/07/2011 
5/5
Vraiment génial, excellent accueil, tres bonnes préstations. Les soins sont génials et le cadre magnifique.
Y aller absolument
Avis déposé le 25/02/2011 
5/5
Endroit tout à fait charmant ! L'accueil est parfait, les chambres agréables tout comme le cadre (idyllique), tout est fait pour que l'on passe un agréable moment ! Pour ne rien gâcher au tableau on se régale dans le restaurant de l'hôtel ! Séjours mémorable, à renouveler !
Avis déposé le 25/10/2010 
4/5
établissement vraiment sympa, accueil et service ! décontraction et diététique j'aime...
Avis déposé le 29/06/2010 
5/5
Hôtel très agréable, le personnel est charmant, le restaurant excellent, les chambres sont spacieuses et confortables. Très bon souvenirs
Avis déposé le 03/02/2010 
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