S'STEWLA

À proximité de la place du Marché, le S’Stewla s’enorgueillit d’une jolie terrasse et d’une salle discrètement rustique sans sombrer pour autant dans le kitsch : poutres apparentes, superbe bar en sapin rehaussé d’un cor des Alpes, rideaux et nappes à petits carreaux rouge et blanc, petites lampes décorées de cœurs alsaciens, clarines accrochées au plafond, mignonnes cocottes en tissu… Ici, les enfants sont accueillis avec des coloriages et des petits jeux pendant que leurs parents font leur choix parmi les succulents mets proposés à la carte et autres suggestions du moment : tourte de la vallée et spécialités fromagères (salade de munster pané, munstiflette, flammakuecha, bibeleskas, siaskass…), bons petits plats alsaciens (choucroute généreusement garnie, jarret de porc braisé, kasknepfla, lawerknepfla…), sans oublier d’excellentes pièces de viande. Il faut garder une petite place pour les desserts, car ils sont délicieux en toute saison. Un grand bravo aux propriétaires des lieux, Christel et Manu Fillinger !