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Des plats élaborés à partir des produits locaux tels qu'un savoureux burger paysan à déguster à Munster.
Tout à la fois restaurant et salon de thé, La Table des Malker doit son nom à la traduction alsacienne du mot marcaire et propose donc fort logiquement des plats élaborés à partir de produits locaux fournis par des fermiers du coin. Ici, on savoure une planchette du randonneur, une choucroute garnie ou un savoureux burger paysan, le tout arrosé d’un bon vin d’Alsace ou d’une bière de caractère. L’après-midi, on goûte en famille : tarte aux myrtilles, Forêt-Noire, tartelette au citron meringuée, miam ! Mention spéciale à la terrasse coiffée d’une vigne vierge.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DES MALKER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Placés près du bassin aux poissons dans l’entrée de la terrasse nous avons partagé le repas avec les mouches, dommage car le sirop et nos plats étaient bons mais se battre avec une vingtaine de mouches et de peur d’en avaler... Notre appétit a été coupé net.
J’ignore si les poubelles se trouvent à proximité de cette table mais c’est un flop pour nous cette fois.
De belles assiettes bien présentées, mais les cuissons de nos plats n'ont pas été maîtrisées (steak du burger trop cuit avec tranche de lard quasi-carbonisée, pièce du boucher demandée à point mais servie bien cuite, légumes d'accompagnement clairement sortis d'un sachet tout fait du congélateur...).
C'est vraiment dommage, nous nous attendions à quelque chose de plus local et de plus frais, quelque chose de véritablement authentique...
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Questions fréquentes :
Je vous le recommande ????