Fière de son terroir et de son savoir-faire ancestral, la région de Parme organise une grande foire rurale le 3 et 4 septembre prochain. Y seront exposés des tracteurs d'antan et des animaux de races anciennes comme la brebis typique de Corniglio, le cheval de race Bardigiano, la dinde de Parma et l'âne de Romagne. Evidemment, on pourra déguster les produits locaux : charcuterie de cochon noir, pappa à la tomate de Parma, pâte maltagliati aux oeufs de poule de romagne, gâteau de prune zucchella et vin de cépages fortana et termarina. Un rendez-vous sympa et gourmand pour petits et grands

 

Gratuit

Le 3 et 4 septembre, au Parc Barboj à Rivalta

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