2025
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Restaurant offrant une cuisine créative avec un menu du jour et une cuisine régionale aux produits locaux
Le restaurant L'Esprit est un établissement chaleureux où l'on se sent comme à la maison. Tous les midis, le chef Felipe Vasquez propose un nouveau menu du jour : bœuf bourguignon revisité, cuisse de canard à la bisque d'écrevisse, caille aux morilles ou encore tartare de tomate et de concombre. Les produits locaux sont mis à l'honneur, mais toujours avec une touche d'originalité, grâce aux origines péruviennes du chef. Idéalement situé en face de la gare, c'est un incontournable où l'on est sûr de bien manger à un prix plus que raisonnable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT LESPRIT
Ouvert tous les jours le midi ; le samedi soir. Réservation recommandée. Menus de 21 € à 29 €. Formule du midi : 19 € (en semaine uniquement). Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Salle adaptée au groupe jusqu'à 80 pers.
Avis des membres sur RESTAURANT LESPRIT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En entrée un foie gras avec confiture de banane. La banane c'est pas mon truc, mêle si elle est cuite dans une cassonade à la vanille avec une pointe de rhum. Et le foie gras aurait mérité d'être plus à température ambiante.
En plat un faux-filet sauce époisse. Beau et excellent morceaux avec une sauce tout aussi excellente ( j'ai demandé du rab de sauce qui m'ete donne sans souci).
Pour finir un café.
NB : Service super sympa.
Mon jugement comme toujours : je reviendrai SANS problème.
Questions fréquentes :
Cuisinier tout seul donc attente longue mais quelle qualité !! Raffiné, bien cuit, des plats classiques mais bien agrémentés de légumes de saison top ????????
Je recommande !