LOKAAL
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2025
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Vous voilà dans le 2e salon d'un couple, qui sait manier les ingrédients végétariens avec délice et beauté. Il a aussi une conscience éthique puisque, comme son nom l'indique, le restaurant est locavore, s'approvisionnant dans des fermes locales biodynamiques suivant les saisons. On entre dans un lieu intimiste et cool à la Brooklyn, avec des prix démocratiques et des assiettes délicieuses. Le menu hebdomadaire compte une soupe, une bruschetta avec houmous, une salade, une quiche, un gratin et un burger veggie. On en fait rapidement sa cantine favorite.
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LOKAAL se situe au Brabantdam 100 , 9000 Gand
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