2025
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Un régal de spécialités fromagères dans une ambiance très conviviale et dépaysante
Gaël Bottini, aux allures de sympathique montagnard, est très futé pour sélectionner les meilleurs fromages pour ses plats. Fondues savoyardes, aux truffes, reblochonnades, tartiflettes, crémeux du Jura, Pela Aravis côtoient les choucroutes et la côte de veau aux trompettes de la mort. Ce refuge pour tout amateur de cuisine au fromage sait donc aussi proposer des mets plus traditionnels et notamment quelques desserts, de l'entremet aux framboises à la tarte aux noix et aux pommes. À souligner : une belle sélection de vins de Savoie, Alsace, Jura et Bourgogne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE REFUGE
Fermé les mardis et mercredis. Ouvert du jeudi au lundi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 32 € (menu de la semaine : 3 plats à 32 €). Menu enfant : 14 €. Terrasse.
Avis des membres sur LE REFUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Das Essen war einfach super, ich hatte das „Chefs Menü, was eine sehr gute Entscheidung war, alles gut abgestimmt. Die Wahl a la carte war auch sehr lecker. Die Speisen kamen entspannt hintereinander, ausreichend Zeit zum reden und für den guten Wein.
Die Preisleistung ist sehr fair und gut!
Es hat uns so gut gefallen, dass wir direkt für den nächsten Tag einen Tisch reserviert haben!! ????
Sehr zu empfehlen! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Rundum eine absolute Empfehlung wert
Les plats sont tres bien présentés et tres bon !
Vielen lieben Dank
Questions fréquentes :
Quant à la cuisine c est moderne et raffiné. Les assaisonnements sont précis et délicats. Les viandes sont excellentes, cuissons parfaites. Les desserts peux sucrés c’est merveilleux. Les présentations sont modernes et chics. Le tout reste à prix modéré et copieux. Bravo à toute l’équipe !