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Avis LE HAMEAU DE BARBORON Savigny-Lès-Beaune
Avis des membres sur LE HAMEAU DE BARBORON
4.8/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Fabou1307
Visité en mai 2025
Alliant calme, tranquillité et confort, très belle étape dans notre séjour en Bourgogne. Odile nous a réservé un accueil chaleureux, grand lit de 180 dans le gîte 3 personnes "Au guet du loup", vue magnifique dégagée, seuls dans cette partie, à 5 marches du petit déjeuner copieux et varié, frais et délicieux. |Le hameau peut loger 38 personnes et une salle de réception de 250 à 300 personnes. Idéal mariage et cousinades. |Bref , juste à 2, on a adoré. 5* ????????????

Fabienne H.
Visité en mai 2025
Alliant calme, tranquillité et confort, très belle étape dans notre séjour en Bourgogne. Odile nous a réservé un accueil chaleureux, grand lit de 180 dans le gîte 3 personnes "Au guet du loup", vue magnifique dégagée, seuls dans cette partie, à 5 marches du petit déjeuner copieux et varié, frais et délicieux.
Le hameau peut loger 38 personnes et une salle de réception de 250 à 300 personnes. Idéal mariage et cousinades.
Bref , juste à 2, on a adoré. 5* ????????????
Le hameau peut loger 38 personnes et une salle de réception de 250 à 300 personnes. Idéal mariage et cousinades.
Bref , juste à 2, on a adoré. 5* ????????????
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NMP
Visité en avril 2025
Ca fait maintenant 1 an que j'ai séjourné au Hameau de Barboron et je n'avais jusque là pas trouvé le temps de mettre un commentaire. Nous avons séjourné et dîner en famille du 19 au 21 avril 2024 pour l'anniversaire des 80 ans de mon beau-père. Nous avons été très bien accueillis, un service extra, des hôtes exceptionnels, d'une gentillesse et d'un professionnalisme comme on n'en trouve que très rarement de nos jours. Les chambres étaient parfaites, le dîner exquis. Et le gateau, sensationnel. Ma belle famille étant originaire d'Allemagne, c'était une belle occasion pour eux de découvrir l'hospitalité à la française. Nos hôtes étaient vraiment au petit soin pour chacun de nous. C'était remarquable. Un grand merci à toute l'équipe ! Nous avons passé un moment inoubliable dans votre hameau.

Thifaine P.
Visité en mars 2025
Nous avons organisé notre mariage et le baptême de notre fille courant février au Hameau. Superbe endroit avec beaucoup de charme et une magnifique vue.
Du calme et de beaux souvenirs !
L'organisation a été top, tout comme l'équipe, aux petits soins et très compréhensive.
Nous avons passé une partie de la soirée et petit déjeuner dans salle cheminée décorée avec soins puis dans les celliers pour le repas, le dîner aux chandelles était extra. Le traiteur est très bien avec beaucoup de choix pour les menus.
Les chambres sont toutes impeccables et confortable, nos invités étaient ravis et nous aussi.
Mille mercis pour tout a Odile et son équipe ☺️
Du calme et de beaux souvenirs !
L'organisation a été top, tout comme l'équipe, aux petits soins et très compréhensive.
Nous avons passé une partie de la soirée et petit déjeuner dans salle cheminée décorée avec soins puis dans les celliers pour le repas, le dîner aux chandelles était extra. Le traiteur est très bien avec beaucoup de choix pour les menus.
Les chambres sont toutes impeccables et confortable, nos invités étaient ravis et nous aussi.
Mille mercis pour tout a Odile et son équipe ☺️

Romane C.
Visité en mars 2025
Que dire. D'abord, Le Hameau de Barboron est une véritable merveille au cœur de la forêt, qui vous garantit une parenthèse enchantée, à l'abri des foules. Celui-ci reste pour autant très accessible depuis Savigny-lès-Beaune, village lui-même idéalement situé sur la côte de Beaune. Idéal donc pour découvrir la région. Cette magie s'est prolongée par l'accueil qui nous a été réservé par Odile, qui mettra un point d'honneur a faire de votre séjour une expérience unique et conforme à vos attentes.
P.s. : Avis à ceux qui s'aventureront pour une promenade dans la forêt alentour, vous risquerez d'être accompagnés d'un adorable chien, qui fera un merveilleux guide !
Encore merci,
Romane et Amaury
P.s. : Avis à ceux qui s'aventureront pour une promenade dans la forêt alentour, vous risquerez d'être accompagnés d'un adorable chien, qui fera un merveilleux guide !
Encore merci,
Romane et Amaury

Valentina B.
Visité en août 2024
Un lieu magique qu'il faut visiter absolument Jusqu'à présent nous recherchions des hôtels modernes mais de plus en plus de gens cherchent à se rapprocher de la nature et ils ont raison car aucun hôtel moderne ne vous offrira un air pur, une tranquillité loin des voitures et autres bruits. Un lieu parfait pour des événements avec une immense salle et une équipe de serveurs à l'hauteur dirigée par Gilles Quant à Odile, la propriétaire est très réactive et disponible pour ses clients, très accueillante et gentille, l'occasion de la rencontrer et d'échanger avec elle. Petit déjeuner servi avec beaucoup de soin et de professionnalisme par Clémentine et Sylvie. Si vous n'avez pas encore eu l'occasion de visiter, n'hésitez pas, vous ne le regretterez pas.

VILLA-NYS M.
Visité en juillet 2024
Un grand merci au Hameau de Barboron, à son hôtesse, à son personnel qui ont été très accueillants, très pro, tout cela dans la simplicité et l’authenticité, à l’image du domaine plein de charmes.
On a été très bien accompagné, on s’est même laissé porté pendant tout le temps de notre mariage, sans se rendre compte de tous leurs services, en allant de l’accueil des invités sur le parking, des installations micros improvisées, du service toujours présent, discret, efficace, s’adaptant aux discours et animations pendant le coktail et les repas.
Tous les intervenants prestataires, traiteur DJ, décoratrice et photographe travaillant habituellement avec le Hameau ont été au top !
Grand merci au Hameau, notre mariage a éte un grand moment merveilleux, exceptionnel et vécus ainsi par tous nos invités….
Nous recommandons !
On a été très bien accompagné, on s’est même laissé porté pendant tout le temps de notre mariage, sans se rendre compte de tous leurs services, en allant de l’accueil des invités sur le parking, des installations micros improvisées, du service toujours présent, discret, efficace, s’adaptant aux discours et animations pendant le coktail et les repas.
Tous les intervenants prestataires, traiteur DJ, décoratrice et photographe travaillant habituellement avec le Hameau ont été au top !
Grand merci au Hameau, notre mariage a éte un grand moment merveilleux, exceptionnel et vécus ainsi par tous nos invités….
Nous recommandons !

Thierry P.
Visité en juin 2024
Superbe endroit personnel tres sympa je recommande

christiancaverne
Visité en décembre 2023
Beaucoup de charme dans ce domaine. Bâtiments anciens très bien restaurés. Notre suite était sobre et "à l'ancienne" mais avec tout le confort moderne. L'accueil est chaleureux et le petit déjeuner copieux.

Martine P.
Visité en octobre 2023
Ce n'est pas une demande mais des COMPLIMENTS à vous transmettre suite à votre prestation de ce dimanche 22 octobre au HAMEAU DE BARBORON pour un Anniversaire. Votre menu GASTRONOMIQUE était succulent, une pure merveille. La présentation des mets remarquable. BRAVO ET MERCI. Michel et Chantal CAPITAIN BEAUNE.

Martine P.
Visité en octobre 2023
Lieu extraordinaire pour fêter tout type d'événement. Excellent accueil, cuisine très raffinée, lieu paradisiaque...
Nous recommandons particulièrement cet établissement de haute qualité ????????????????
Nous recommandons particulièrement cet établissement de haute qualité ????????????????

LE HAMEAU DE BARBORON
Responsable
15/11/2023 à 09:37
Bonjour Madame,
Nous remercions vivement votre avis confortant, le plaisir de faire plaisir.
Ravis de vous satisfaire, nous espérons vous revoir chez nous, et, vous souhaitons une belle fin d'automne.
Recevez nos sincères et respectueuses salutations.
Odile
Nous remercions vivement votre avis confortant, le plaisir de faire plaisir.
Ravis de vous satisfaire, nous espérons vous revoir chez nous, et, vous souhaitons une belle fin d'automne.
Recevez nos sincères et respectueuses salutations.
Odile

Yannick M.
Visité en septembre 2023
Nous avons passés un merveilleux weekend, tout était parfait, encore plus extraordinaire que nous avions imaginé....
Et que dire de l'accueil, des personnes accueillantes , sympathiques , à l'écoute.... vraiment un accueil extrêmement chaleureux.
Nous recommandons vivement cette établissement
Bonne continuation, nous reviendrons
Et que dire de l'accueil, des personnes accueillantes , sympathiques , à l'écoute.... vraiment un accueil extrêmement chaleureux.
Nous recommandons vivement cette établissement
Bonne continuation, nous reviendrons

LE HAMEAU DE BARBORON
Responsable
20/09/2023 à 16:49
Bonjour Madame,
Nous remercions votre très sympathique message.
Dans l'attente du plaisir de vous revoir chez nous, nous vous souhaitons une belle fin d'été et vous adressons nos sincères salutations.
Odile
Nous remercions votre très sympathique message.
Dans l'attente du plaisir de vous revoir chez nous, nous vous souhaitons une belle fin d'été et vous adressons nos sincères salutations.
Odile

Odile R.
Visité en août 2023
Havre de paix , hameau magnifique, campagne splendide, petit déjeuner impeccable, accueil très chaleureux, le bon compromis d'une ambiance familiale attentionnée avec les prestations d'un hôtel 3 étoiles. Je recommande vivement pour celles et ceux qui, après une journée de visites touristiques, veulent la tranquillité dans un superbe cadre.

LE HAMEAU DE BARBORON
Responsable
12/09/2023 à 12:41
Bonjour Madame,
Nous remercions vivement votre avis confortant. Le plaisir de faire plaisir.
Ravis de vous satisfaire, nous espérons vous revoir chez nous, et, vous souhaitons une belle fin d'été.
Recevez nos sincères et respectueuses salutations.
Odile
Nous remercions vivement votre avis confortant. Le plaisir de faire plaisir.
Ravis de vous satisfaire, nous espérons vous revoir chez nous, et, vous souhaitons une belle fin d'été.
Recevez nos sincères et respectueuses salutations.
Odile

Griet V.
Visité en août 2023
Nous avons vraiment apprécié notre séjour. Outre le cadre fantastique, c'est un Eldorado pour les randonneurs et les cyclistes (expérimentés) ainsi que pour ceux qui recherchent la tranquillité absolue.
Une base parfaite pour profiter de Beaune, Dijon et d'autres villes qui valent la peine d'être visitées.
Le plus important, cependant, est l'accueil amical et chaleureux des propriétaires et du personnel qui sont toujours prêts à faire en sorte que les clients se sentent à l'aise.
Hautement recommandé !
Une base parfaite pour profiter de Beaune, Dijon et d'autres villes qui valent la peine d'être visitées.
Le plus important, cependant, est l'accueil amical et chaleureux des propriétaires et du personnel qui sont toujours prêts à faire en sorte que les clients se sentent à l'aise.
Hautement recommandé !

LE HAMEAU DE BARBORON
Responsable
23/08/2023 à 09:57
Bonjour Madame, Monsieur,
Nous espérons que vous allez bien et remercions votre gentil message.
Nous vous souhaitons une belle fin d'été, et, dans l'attente du plaisir de vous revoir chez nous, vous adressons nos sincères salutations.
Odile
Nous espérons que vous allez bien et remercions votre gentil message.
Nous vous souhaitons une belle fin d'été, et, dans l'attente du plaisir de vous revoir chez nous, vous adressons nos sincères salutations.
Odile

Jérôme B.
Visité en août 2023
Lieu magnifique, traiteur top, équipe aux petits soins !
Le mariage a été superbe ! Je recommande !
Avec des chambres agréables, et mêmes quelques châlets pour nous faire croire que nous sommes à la montagne !
Une expérience à vivre !
Le mariage a été superbe ! Je recommande !
Avec des chambres agréables, et mêmes quelques châlets pour nous faire croire que nous sommes à la montagne !
Une expérience à vivre !

LE HAMEAU DE BARBORON
Responsable
07/08/2023 à 12:26
Bonjour Monsieur Bétous!
Ravis de vous satisfaire, nous remercions votre gentil message et l'encouragement qu'il nous procure à continuer d'avoir le plaisir de faire plaisir. Nous vous souhaitons un bel été et vous adressons nos sincères et amicales salutations.
Odile
Ravis de vous satisfaire, nous remercions votre gentil message et l'encouragement qu'il nous procure à continuer d'avoir le plaisir de faire plaisir. Nous vous souhaitons un bel été et vous adressons nos sincères et amicales salutations.
Odile

jbe1512
Visité en juillet 2023
Lieu magnifique, traiteur top, équipe aux petits soins !|Le mariage a été superbe ! Je recommande !|Avec des chambres agréables, et mêmes quelques châlets pour nous faire croire que nous sommes à la montagne !||Une expérience à vivre !

Caroline N.
Visité en juillet 2023
Fermeture administrative de l'espace prairie (salle de réception).
Nous avons été averti le 11 mars 2023 pour notre mariage prévu le 24 Juin 2023 alors que le jugement était connu bien avant...
Bien sûr, à la signature du devis nous n'avions pas été informés de cette procédure qui était en cours depuis X année..
Obligés de trouver un lieu de secours à la dernière minute et de tout réorganiser en 3 mois (facile en Bourgogne vous vous en doutez)
Odile est une personne que je ne recommande pas. Absolument pas arrangeante
Aucun respect pour ses clients.
Nous avons été averti le 11 mars 2023 pour notre mariage prévu le 24 Juin 2023 alors que le jugement était connu bien avant...
Bien sûr, à la signature du devis nous n'avions pas été informés de cette procédure qui était en cours depuis X année..
Obligés de trouver un lieu de secours à la dernière minute et de tout réorganiser en 3 mois (facile en Bourgogne vous vous en doutez)
Odile est une personne que je ne recommande pas. Absolument pas arrangeante
Aucun respect pour ses clients.

LE HAMEAU DE BARBORON
Responsable
07/08/2023 à 12:28
Bonjour Madame,
Ravis d'apprendre, par notre chef Olivier, la belle réception que fût celle de votre mariage, nous vous adressons nos félicitations et vœux de bonheur.
En réponse à votre message, loin d'être loyal et nécessaire..., (voir autres avis)
Nous confirmons:
- Ne pouvoir imaginer la fermeture intempestive après 15 ans d'exploitation, de notre espace, alors que nous nous engagions à le déplacer de 5 mètres à l'issue de la saison....
(nous tenons à votre disposition toute l'évolution de cette procédure administrative...)
- Ne pas être certains, indépendamment de nos aléas, aller plus loin dans l'organisation de votre réception, tant les contacts devenaient désagréables...en effet
- Qu'il est mieux proposer d'arrêter l'organisation d'une réception de mariage si les rapports ne sont pas bons que de prendre le risque de ne pas plaire....qui plus est...un jour comme celui-ci...
Et puis, quelle satisfaction, pour vous, Madame, de réaliser être capable d'écrire un avis comme celui-ci...
Recevez nos courtoises salutations
Odile
Ravis d'apprendre, par notre chef Olivier, la belle réception que fût celle de votre mariage, nous vous adressons nos félicitations et vœux de bonheur.
En réponse à votre message, loin d'être loyal et nécessaire..., (voir autres avis)
Nous confirmons:
- Ne pouvoir imaginer la fermeture intempestive après 15 ans d'exploitation, de notre espace, alors que nous nous engagions à le déplacer de 5 mètres à l'issue de la saison....
(nous tenons à votre disposition toute l'évolution de cette procédure administrative...)
- Ne pas être certains, indépendamment de nos aléas, aller plus loin dans l'organisation de votre réception, tant les contacts devenaient désagréables...en effet
- Qu'il est mieux proposer d'arrêter l'organisation d'une réception de mariage si les rapports ne sont pas bons que de prendre le risque de ne pas plaire....qui plus est...un jour comme celui-ci...
Et puis, quelle satisfaction, pour vous, Madame, de réaliser être capable d'écrire un avis comme celui-ci...
Recevez nos courtoises salutations
Odile

jean s.
Visité en juin 2023
excellent accueil! un très très bon moment.

Elodie A.
Visité en mai 2023
Excellent accueil, cadre reposant
Je recommande +++
Je recommande +++

Virginie P.
Visité en mai 2023
Nous avons choisi ce lieu exceptionnel pour notre mariage et nous n’avons pas été déçu ! Et cela malgré un contexte inattendu a quelques semaines du jour J. Adaptation, à été le maître mot de la fin de nos préparatifs et cela jusqu’à la veille ????
Odile et son équipe ont été incroyables tout au long de notre événement. Un immense merci à Gilles particulièrement qui a mené et s’est adapté de manière exceptionnel à nos envies.
En partie grâce à vous, notre mariage a été pleinement réussi !
Nous avons déjà hâte de venir vous revoir dans un instant plus calme pour profiter différemment de ce lieu magique et nous remémorer ces instants merveilleux. Encore merci.
À vous, futurs mariés, n’hésitez pas à les choisir à votre tour !
Odile et son équipe ont été incroyables tout au long de notre événement. Un immense merci à Gilles particulièrement qui a mené et s’est adapté de manière exceptionnel à nos envies.
En partie grâce à vous, notre mariage a été pleinement réussi !
Nous avons déjà hâte de venir vous revoir dans un instant plus calme pour profiter différemment de ce lieu magique et nous remémorer ces instants merveilleux. Encore merci.
À vous, futurs mariés, n’hésitez pas à les choisir à votre tour !
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marie c.
Visité en décembre 2022
très bel endroit, le repas de très bonne qualité, l'accueil sympathique. Un endroit où l'on a envie de rester... Nous nous somme rendus dans ce lieu avec un roupe d'une association lors d'une visite à Beaune et Savigny les Beaune

Régis C.
Visité en novembre 2022
Vraiment très agréable pour organiser un séminaire. Il faut mettre de nouveaux rétroprojecteurs, a part ça, un sans faute.
Le lieu est au milieu de la forêt, superbe et les différents bâtiments sont agréables et d'époques.
La salle de déjeuner avec le feu de bois très sympa. Les plats sont de qualités et les vins d'un grand niveau.
Nous reviendrons
Le lieu est au milieu de la forêt, superbe et les différents bâtiments sont agréables et d'époques.
La salle de déjeuner avec le feu de bois très sympa. Les plats sont de qualités et les vins d'un grand niveau.
Nous reviendrons

Wougy W.
Visité en septembre 2022
Super séjour. Endroit magnifique. Un cadre au calme .
Accueil au top avec beaucoup de gentillesse. Un endroit où on reviendra .
Accueil au top avec beaucoup de gentillesse. Un endroit où on reviendra .

Michel Z.
Visité en août 2022
Tout y est exceptionnel !|Déjà à voir les quelques photos sur internet, avant d’y arriver, l’on est subjugué.|En entrant « physiquement » dans l’immense propriété, l’on croit rêver. Tout est gigantesque, sublime.|L’accueil de Gilles et Sylvie, est vraiment très sympathique.|Ce couple travaille sur place, ils sont tous les deux dévoués, efficaces, serviables, toujours prêts à trouver des solutions, tout en restant souriants.|Odile et son Papa, les propriétaires, gèrent ce site grandiose de mains de maîtres.|Nous y sommes allés pour le mariage de notre fille Stéphanie.|Elle et son mari avaient « privatisé » le Hameau de Barboron.|Nous y sommes restés deux jours complets, pour notre plus grand plaisir.|Les repas y étaient délicieux et copieux.|Notre chambre (foin) était très confortable.|Un parking immense est mis à disposition.|La région est magnifique, et la visiter en étant basé au Hameau de Barboron est tout simplement extraordinaire.

Michel Z.
Visité en août 2022
Tout y est exceptionnel !
Déjà à voir les quelques photos sur internet, avant d’y arriver, l’on est subjugué.
En entrant « physiquement » dans l’immense propriété, l’on croit rêver. Tout est gigantesque, sublime.
L’accueil de Gilles et Sylvie, est vraiment très sympathique.
Ce couple travaille sur place, ils sont tous les deux dévoués, efficaces, serviables, toujours prêts à trouver des solutions, tout en restant souriants.
Odile et son Papa, les propriétaires, gèrent ce site grandiose de mains de maîtres.
Nous y sommes allés pour le mariage de notre fille Stéphanie.
Elle et son mari avaient « privatisé » le Hameau de Barboron.
Nous y sommes restés deux jours complets, pour notre plus grand plaisir.
Les repas y étaient délicieux et copieux.
Notre chambre (foin) était très confortable.
Un parking immense est mis à disposition.
La région est magnifique, et la visiter en étant basé au Hameau de Barboron est tout simplement extraordinaire.
Déjà à voir les quelques photos sur internet, avant d’y arriver, l’on est subjugué.
En entrant « physiquement » dans l’immense propriété, l’on croit rêver. Tout est gigantesque, sublime.
L’accueil de Gilles et Sylvie, est vraiment très sympathique.
Ce couple travaille sur place, ils sont tous les deux dévoués, efficaces, serviables, toujours prêts à trouver des solutions, tout en restant souriants.
Odile et son Papa, les propriétaires, gèrent ce site grandiose de mains de maîtres.
Nous y sommes allés pour le mariage de notre fille Stéphanie.
Elle et son mari avaient « privatisé » le Hameau de Barboron.
Nous y sommes restés deux jours complets, pour notre plus grand plaisir.
Les repas y étaient délicieux et copieux.
Notre chambre (foin) était très confortable.
Un parking immense est mis à disposition.
La région est magnifique, et la visiter en étant basé au Hameau de Barboron est tout simplement extraordinaire.

fute_49382
Visité en septembre 2019
J'ai surtout adoré la carte de vins chez Le Hameau De Barboron. Très bonne adresse.
Rien à redire : chambre confortable et très bien équipée, petit déjeuner copieux , varié et de bonne qualité, accueil sympathique et chaleureux cet endroit est à découvrir absolument !