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Avis CASTEL DE TRÈS GIRARD Morey-Saint-Denis
Avis des membres sur CASTEL DE TRÈS GIRARD
4.6/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout était parfait, décoration, lieu, personnels, ambiance, et surtout un repas délicieux ! Je recommande à 100%
Merci pour cet agréable moment
Apéritif en extérieur, cadre magnifique !
Un dîner parfait ,présentation,cuisine,service irréprochables!!
Merci à toute l’équipe pour son efficacité, sa grande adaptabilité et sa gentillesse!!
(Noix de veau fondante,entremets cassis: compliments au chef)
Je recommande vivement!
Je recommande (pensez a réserver)
Produits excellents et variés de l'entrée aux desserts.
Personnel sympathique.
Très grande diversité de produits proposés dans un cadre agréable (en terrasse en fin de brunch pour profiter du soleil).
Les fruits de mer sont un plus!
Nous recommandons vivement et reviendrons avec plaisir.
Nous avons choisi cet hôtel restaurant car il se trouvait à mi-parcours de notre destination finale.
Quelle belle surprise!!! Charmant, de caractère, Calme et face au vignoble, belle déco originale et harmonieuse. Accueil courtois. Très belle Chambre spacieuse. Déco au top. Et un dîner incroyablement savoureux. Le vin conseillé était tellement incroyable que nous sommes allés le lendemain en acheter directement chez le viticulteur. Bon, un coup certes mais quel plaisir. Bon petit dej. Merci pour cette petite parenthèse. On reviendra avec des amis pour visiter votre belle région.
Das Hotel einschl. Restaurant (Hund darf mit) ist hundefreundlich. Für die EUR 15 gab es einen Wassernapf auf "Hundetischdecke".
Das Restaurant ist hervorragend: Wir haben das 4-Gang-Menü genommen mit Jakobsmuscheln (2 Stück, kalt, hervorragende Marinaden und Saucen zur Begleitung, mit Brot) als Vorspeise, danach einen ohne Haut in leichter Nuss-Butter perfekt gebratenen Steinbutt (2 Filetstücke - nicht glasig, sondern saftig gebraten! Chapeau!), mit einem in einem Stück zubereiteten Kartoffelgratin nebst einem angerösteten Baguette (1 Seite, ca. 8cm) belegt u.a. mit Kapern - zusammen hervorragend, gefolgt von saftigem Rebhuhn mit Roter Bete-Variationen und kleinen Pilzen, dazu eine Sauce zum Dahinschmelzen, einfach mega-"g...", und zum Abschluß ein Ananas-Gedicht. Warum das Restaurant keinen Michelin-Stern hat, erschließt sich mir nicht, am Können des Kochs oder dem Service kann es nicht liegen. Wer Burgunder-Wein mag und etwas davon versteht, ist hier sicherlich angesichts der Auswahl bestens aufgehoben - ca. 45 Seiten nur Burgunderwein, auch teuerster "Stoff" wird Glasweise ausgeschenkt, EUR 180 / Glas erscheint mir sportlich, aber ich verstehe nichts vom Burgunderwein (sondern nur von Rhone / Mittelmeerregion / Bordeaux in Frankreich), habe mir daher einen IGP-Cote Catalane-Wein genommen, der passend zum Essen sein sollte und es auch war. Insgesamt ein tolles Restaurant, es macht sehr sehr viel Spaß! Danke auch an den guten Service.
Zum Hotel: Freundliches und professionelles Personal, das Zimmer (Komfortzimmer) ausreichend groß, gutes Bett, alles sauber, Dusche funktioniert, Heizung im Februar ebenfalls. Die 5 Sterne Bewertung wird ausgebremst durch die fehlende Sitzgelegenheit für 2 Personen: Es gibt nur einen sehr großen Leder-Sessel, neben einem sehr kleinen Glastischchen, dazu gibt es einen Hocker vor dem barartigen "Computertischchen". Und das alles ohne Blick auf den Fernseher - Fernsehen geht nur vom Bett aus. Sorry, man kann als Paar abends nicht zusammen sitzen und lesen / kommunizieren, oder zusammen TV sehen, das geht in einem 4-Sterne-Hotel überhaupt nicht, sondern führt zur Zimmer-Abwertung auf 2-Sterne. Schade, bitte entsprechend verbessern, mit ausreichenden Sitzgelegenheiten im Zimmer wären es 5 Sterne.
Belle prestation des plats, aussi beau que bon
Le personnel de salle a su s’adapter à notre demande
Service de qualité
La cuisine est exquise et raffinée et pour les passionnés de vin, vous trouverez votre bonheur. Nous recommandons largement ces lieux.
Nous reo