2025
Y aller et contacter
Le plaisir des sens, de redécouvrir les produits locaux et les associations gourmandes et audacieuses, le tout servi à la perfection.
Un régal ! La réputation du restaurant de bois et de lumière, d'Emmanuel Waltisperger a dépassé les frontières de ce petit village, attirant des visiteurs de toute la région. Sa cuisine à partir de produits en circuit court, associant les herbes aromatiques du jardin, offre de très belles associations gourmandes et audacieuses. Les papilles adorent et les yeux aussi. Et surtout, on a poussé les murs, la surface a presque doublé ! Après avoir représenté l'excellence française dans des ambassades et au Georges V, ce chef cultive son potager dans son village.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CÔTÉ CUISINE
Ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h. Menu unique à 32 €. Carte : 24 € environ.17,50 € (le menu Wie Daheim : entrée + plat et à 21,5€ pour la formule complète). Accueil des groupes. Terrasse. Service traiteur.
Avis des membres sur CÔTÉ CUISINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Bravo l'équipe
À regretter une acoustique déplorable quand le restaurant est complet.
Côté menu, absence d’originalité gustative de l’entré et du plat hormis le dessert qui se dénote.
La cuisine est très bonne, tout est local et les assiettes sont magnifiques et bien servies.
Nous sommes déjà venus plusieurs fois mais nous reviendrons encore!
Ambiance un peu trop bruyante quand il y a trop de monde !
Cuisine en baisse de qualité