Merci pour cette belle aventure culinaire.
De très beaux moments et très joli plats extraordinairement bons...
Merci au personnel au petits soins pour nous et merci au gérant et gérante pour votre service et accueil.
À très bientôt.
Emmanuel.

Excellente cuisine du terroir et de saison, accompagnée de grands crus .. un réel plaisir..
Dommage pour la chambre un peu trop " rustique" et un pt dej. sans plaisir.

Véritable moment de bonheur ou nous avons pu apprécier les excellents plats concoctés par le chef .

Je vous conseille vivement la gambas aux agrumes ou bien encore les noix de saint Jacques, c’est un véritable régal.

Bravo c’est un sans faute

Très très bon ! Nous nous sommes régalés ! Nous reviendrons !

Nous avons déjeune ce dimanche dans cet établissement. Accueil sympathique et très professionnel. Les plats sont succulents et très bien présentés. Le rapport qualité/prix est bien. Notre satisfaction à été telle que nous avons réservé une table pour le reveillon du jour de l'an.

Super restaurant en plein coeur de fixin !
Parfait pour une petite pause avant de reprendre la route des vins !

Foarte bună mancarea!

Au coeur du beau village de Fixin chez Jeannette on se restaure et on y dort bien. Cuisine excellente.

Repas dominical a l'occasion un anniversaire, le service est attentionné et les plats généreux
Les saveurs de la Bourgogne transpirent allègrement dans chacun des plats, pour le plus grand plaisir des convives.
Je recommande fortement !
P.S. mention spéciale pour les oeufs en meurette au vin rouge (avec un petit cromesquis d'Epoisses) ????.

Passage incontournable de notre weekend annuel à Dijon ! Un accueil chaleureux, un personnel bienveillant et par dessus tout un chef qui maîtrise à la perfection sa cuisine ! Encore merci pour cet excellent repas très gourmand.
( Enfin une magnifique terrasse où profiter d'un bon repas sans la nuisance des cigarettes, ça fait plaisir. )

accueil au top , plat délicieux ,coupes de champagne offerte et un cadre de terrasse très sympathique à faire et à refaire

Les chambres sont simples mais correctes.
Rien a dire sur la propreté.
Pas de climatisation. Un peu dure en ce moment.
Le restaurant vaut le détour.
Le rapport qualité prix de la soirée étape est très bon.

Accueil et repas superbes

Un établissement très agréable, au calme et bien situé pour visiter la région de Dijon et surtout idéalement placé pour faire la route des vins de Bourgogne. Personnel très acceuillant et serviable, on y mange vraiment très bien, je recommande à la fois l'hôtel et le restaurant. Au top, merci à toute l'équipe pour l'accueil.

En soirée Étapes Entrée Plats ???? ou ???? , la carafe de vin exorbitant mais j'ai du coup une pression .
Ils sont très accueillant et bravo pour le chef c'était succulent ..mérite un Galon!
Literie trop moue..le service est impeccable.
Par contre la maîtresse de maison met beaucoup de distance càd pas très communicante.
Continuer

Petit hôtel resto au milieu des vignes, cuisine soignée, terrasse calme et ombragée.
Un lieu simple et agréable qui a gardé son caractère d'antan.
Service attentionné.

Bel établissement situé dans le cœur de Fixin et ses vignobles
2 grandes salles et sa terrasse ombragée enchanteront les épicuriens amoureux des plats bourguignons faits maison, frais, beaux et généreux du Chef
Très bonne adresse!

Après une première étape de randonnée sur le chemin des grands crus, nous avons apprécié l’accueil et le confort de chez Jeannette.
Sans parler du repas, service au top, assiettes délicieuses pleines de saveurs.
Nous avons repris la route, après une bonne nuit et un très bon petit déjeuner.
Belle découverte, je recommande les yeux fermés. Un grand MERCI

Personnel très agréable et plats excellents

De passage pour le travail, la soirée étape était agréable ainsi que le petit déjeuner. Nous sommes dans un style pension de famille, chose que j'adore. A recommander sans hésiter !

Excellent restaurant, cuisine raffinée, je recommande

The main event here is the food which I will come to later.
Times of service restricted. We turned up to book in just after 16:00 only to find the door locked.
Returning later we had a cordial reception and shown to our room. This was generally fine. Toilet was separate from shower room and had no natural light. If you were claustrophobic you might have felt uncomfortable but it was OK.
The shower room had a liquid soap dispenser beside the sink and within the shower cubicle, and a tissue dispenser. The shower had an uncomfortably sloping floor towards the central drain. The shower head was on a fixed holder at about 1.65m so only useful for very short people. It really needs to be raised by 30cm at least. Otherwise it worked well. Indeed the usual problem of a mirror steaming up in this type of room was well ameliorated by the extractor which seemed to function without any noise.
The bedroom had a comfy double bed with a good quality duvet. The "headboard" was a short curtain on a rail which wasn't comfortable behind one's head but a useful cushion was provided to deal with this.
The heating of the room was a mystery. There was a large old radiator but we never discerned any heat coming from it. However we were never cold.
Dinner was THE event here. The diningroom features well lit linen covered tables with silver cutlery. Our aperitif of kirs had a very generous amount of Cassis. The food was FANTASTIC. All clearly freshly made, perfectly seasoned and cook and served with aplomb. This was Michelin star quality!
After an excellent night's sleep in our very quiet room we enjoyed breakfast. This is available between 8am to 9am. We were given two good sized croissants. Coffee came from a machine with an instruction list above it. We only saw one cereal which looked like a chocolate covered something. There was fresh bread, some sachets of emmantal cheese which were difficult to open, plain yogurt, fresh fruit, eggs for boiling, charcuterie, fruit juices, butter, honey and strawberry jam.
Nice place. Lovely people. With such great food we are likely to return.

Le lieu est charmant, coeur de village, vieille bâtisse décorée avec goût, la cuisine du chef était raffinée assaisonnée, très appréciable dans l'ensemble ! Par contre le service... Merci a une des deux serveuses qui était très agréable et souriante et devrait apprendre a sa collègue a cacher le fait que ça l'embête d'être là et de faire son service et sourire un petit peu c'est très désagréable d'être servi par qqun qui fait la tête et qui n'est pas agréable même en essayant de la faire un peu rire .. De plus un peu déçue du manque de choix a la carte.. il faut mieux faire 4 choses bien que 15 mal on est d'accord mais la c'était compliqué de satisfaire tout le monde avec si peu de choix, surtout au niveau des desserts.. Je reste qd même sur 4 étoiles puisque le repas était bon mais je n'y retournerai pas !

Au cœur du village, cuisine originale et goûteuse.

Juste parfait !
Un personnel uniquement féminin très accueillant, souriant et au petit soin. Un décor qui m'a rappelé la maison de mon enfance. Je m'y suis sentie à l'aise immédiatement ! Commande et service sans trop d'attente. Cuisine maison savoureuse et très bien dressée. Bon choix de vins. Un vrai régal des yeux et des papilles de l'entrée au dessert ! Je recommande vivement !

Excellent je recommande pour un prix correct, service impeccable, et surtout des nappes et des serviettes !! Merci pour ce bon moment !!! On reviendra !!! La famille Faivre

Repas très agréable dans une ambiance calme et reposante
Plats succulents et joliment présentés
Et accueil et service au top
Je recommande vivement
Le 21 janvier 2023 deuxieme visite avec une nouvelle carte
Tout simplement fabuleux pour les yeux et les papilles
Service une nouvelle fois parfait

Très déçue surtout pour le prix !
Nous y avons logé et mangé, quand on se dit restaurant gastronomique surtout a ce prix, tout est à revoir !

l aceuil haitaine de la patronne,presque â dire " qu'est ce que vous voulez " car nous lui avons demandé une demi pension et désagréablement elke nous répond " pas de demi pension le week-end alors que ce n'est indiqué nul part du moins non visible.

Au niveau du restaurant :

1- nappes tachées, trouées et non repassées !

2- service médiocre, le fait de servir un plat moyen sous cloche ne va pas en faire sa qualité surtout vue la quantité sur l'assiette !

3- les plats arrivés devant nous étaient déséchés car les assiettes sont préparés a l'avance de leurs garniture qui ont attendu sur un chauffe plat !

4- chambre vieillot où les distributeurs de savons étaient vides ! Tapis tachés, mauvaise insonorisation sans parler du fils qui est en pyjama dans le couloir a jouer sur l'ordinateur à l'accueil !

5- La taxe de séjour exorbitant alors que nous avons plusieurs fois séjourner dans des hôtels 5 étoiles et avons payés une taxe de la moitié qui estcimposé par l'office du tourisme alors que votre établissement peut appliquer le prix qu il désire, peut-être prévenir à l avance afin d'éviter la surprise aux clients serait plus honnête de votre part !
Bref nous avons quitté l'établissement en ayant le sentiment d'êtres volés pour ce que nous avons reçu, étonnés des avis pausitives de l'établissement, à croire que ces personnes n'ont jamais logés et mangés dans un restaurant gastronomique surtout ..

Une adresse à ne pas rater. Plats succulents. Petit plus assiette chaude qui permet de continuer de discuter tout en gardant les aliments chauds.

Invité par mon entreprise pour un repas offert en célébration d'une médaille du travail, j'ai passé un moment merveilleux, de très belles assiettes servies, de l'entrée jusqu'au dessert en passant par les boissons, des plats raffinés et absolument délicieux m'ont été délivrés dans un cadre calme et joviale. Je reviendrai avec plaisir en amoureux dès que possible. Une adresse à mettre en priorité lorsque l'on passe dans la région. Merci pour cette cuisine de haute qualité, pour un prix très correct. L'accueil est très agréable et le service plutôt rapide.
Continuez ainsi de nous régaler de cette manière.