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Avis LE BILLOT Dijon
Avis des membres sur LE BILLOT
3.9/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LE BILLOT
Fermé
- Ouvre à 10h00
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Cité internationale de la Gastronomie et du Vin, 12, parvis de l'Unesco,
21000Dijon,
France
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Horaires d'ouverture
Lundi
10:00 - 19:30
Mardi
10:00 - 19:30
Mercredi
10:00 - 19:30
Jeudi
10:00 - 19:30
Vendredi
10:00 - 19:30
Samedi
10:00 - 19:30
Dimanche
10:00 - 19:30

Les meilleurs à Dijon et autour
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Des personnes arrivées bien après mais servies pas bien avant...
Ah oui RESTAURANT en priorité..
Une petite vitrine avec beaucoup moins de viande et de charcuterie
Encore le balayeur de service à 10h45 trop bien c'est effectivement l heure de faire le ménage..
Et le ponpon c est la quantité de vaisselle que vous avez sous les yeux quand le boucher vous sert
On venait régulièrement avant et c était top
Plus maintenant..
Déception totale
Burger des plus simplistes, bout de fromage dur (non fondant), nous faisons 3 fois meilleur maison
Sauce époisse diluée +++, liquide et presque sans goût
On a acheté un très bon vin, mais servi dans un verre totalement inadapté gachant la dégustation
Nous devons redemander 3 fois de l'eau avant d'en avoir
Serveur ne connaissant pas le plus du jour, nous présente un faux filet comme étant de l'angus
L'ensemble de l'équipe confond les tables tout au long du repas (ça c'était drôle) :
"Vous n'étiez pas une table de deux vous ?" "La viande bleu c'est pour qui ? Vous avez pris que du saignant ? Ah ça doit être saignant alors"
"Vous êtes assis ou déjà ?"
Enfin bref, un attrape touriste parmi tant d'autre dans un milieu touristique
Un concept original de boucherie/restaurant du billot à l'assiette encore faut-il que le service, la qualité, soit présent.
Kir extrêmement sucré, sauce à l'epoisse sans goût, un gratin dauphinois qui ressemblait à de la patate à l'eau...
Enfin bref grand déception !!!
Service aimable mais long et ne semble pas connaitre leur plat du jour.
Le verre à vin n'était pas adapté au vin servi. Manque de saveurs de manière générale.
C'est dommage car la qualité des produits servis ne représente absolument pas la Bourgogne.
Plus d'une demi heure pour 6 escargots baignant dans l'huile sans pain ni rien... Et attente de 45 minutes à attendre nos grillades.. Les bouchers sortent les mains pleines et reviennent à vide
Et là, mon mari est sorti voir ce qui se passait ( cuisine à l'extérieur en plein air).....
Aucune hygiène côté cuisine extérieure viande laissée précuite de côté, aller retour incessants boucherie/extérieur à toucher à tout ( propre/sale) sans lavage de mains, viande crue en attente à l'air libre
Conclusion, on demande le remboursement de nos plats non servis.... Et oui, on paye avant ici ! Conclusion, plus de 14h et on cherche un endroit où manger..
In addition, we ordered Dijon mustard on the side and it was just perfect????
Accueil aimable, cadre propre et contemporain