SHALIMAR
Restaurant offrant une cuisine indienne et pakistanaise et un buffet à volonté à Dijon.
Les spécialités de ce restaurant sont la cuisine indienne et la cuisine pakistanaise. Dans une décoration assez kitsch mais néanmoins typique, le dépaysement est assuré aussi bien au niveau de l’environnement que de l’assiette. A la carte, il y a beaucoup de choix, peut-être même trop, mais il est toujours possible de demander conseil à l’équipe très attentionnée. Evidemment le tandoor est à l’honneur, on retrouve donc le poulet tandoori mais aussi les gambas ainsi que l’agneau tikka ou encore le poulet tikka. Pour accompagner le tout, les galettes de pain nan sont de circonstance. Du reste, on trouve des spécialités de viandes et de poissons accompagnées de riz basmati. Quand on ne peut vraiment pas se décider, le buffet à volonté est idéal. Et pour les casaniers, tous les plats peuvent être emportés sur commande.
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