Cuisine indienne avec diverses viandes et un bon rapport qualité-prix dans un restaurant à Dijon.
Le Maharaja est comme son nom le laisse deviner, un restaurant indien. Situé rue Monge en plein centre, ce très sympathique établissement répond à tous les codes du genre. Décor chatoyant, plats traditionnels et senteurs épicées qui appellent au voyage gustatif. Plusieurs formules très abordables pour le midi ou le soir et une carte présentant une belle diversité de plats. Vous pourrez ainsi vous régaler de plats traditionnels comme le poulet Madras ou tandoori ou encore l'agneau tikka, pour les amateurs nan au fromage et les plats avec du riz basmati sont de rigueur. Nous vous conseillons les beignets d'oignons, d'aubergine ou de pomme de terre, servis avec une sauce à la menthe, une sauce sucrée ou une sauce épicée. Pour ce qui est du plat, essayez l'agneau saagwala, c'est-à-dire du gigot préparé avec des épinards à la crème fraîche et des épices, à notre préférence. Une offre pour les végétariens est également présente. Les desserts sont excellents, à l'image du gâteau de semoule préparé avec du beurre, de l'amande douce et de la noix de coco, ou encore la glace maison à la mangue. Enfin, l'accueil est charmant ! A découvrir.
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