Résultats Restaurant Gastronomique à Chassagne-Montrachet

RESTAURANT ED EM

Gastronomique • €€€
4/5
• 30 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, impasse des Chenevottes, 21190Chassagne-Montrachet, France
•
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03.80.21.94.94
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant des menus raffinés et une carte de vins à Chassagne-Montrachet.

ED EM, le restaurant 1* Michelin d'Edouard Mignot et Emilie Rey est un restaurant gastronomique qui laisse s'exprimer la complémentarité de leurs talents. Les énoncés des plats tiennent du poème et la haute précision. L’attention est à son comble au moment du dessert qu’Emilie, cheffe pâtissière, réalise avec beaucoup d'inspiration. La carte des vins fait la part belle aux domaines de Chassagne-Montrachet et à ceux de la Côte Chalonnaise pour des prix plus accessibles. Goûtez au plat phare : matelote d'escargots, poireaux, voile de sarrasin. Une table d'exception.

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Avis des membres sur RESTAURANT ED EM

4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service
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Lilian l'écureuil
Lilian l'écureuil
Visité en janvier 2024
Rien à redire sur la qualité de la cuisine. deux bémols pour le service et le tarif. Les amuses bouche arrivent sur la table alors que les apéritifs ne sont pas encore commandés. manger un escargot froid.... bof!. un serveur qui ne sait apparemment pas sourire. Et pour finir un tarif inapproprié. l'étoile n'est pas justifiée
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Olivier Gallay
Olivier Gallay
Visité en décembre 2023
Magnifique déjeuner.
Très grande précision et créativité.
A ne pas manquer.
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Ania Sobocinska
Ania Sobocinska
Visité en décembre 2023
Excellent
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SOPHIE ROGET
SOPHIE ROGET
Visité en octobre 2023
Très bon accueil, pro, de bons conseils sur le vin, excellent rapport qualité/prix et une délicate attention pour les 10 ans de notre fils : là où j avais demandé une bougie, nous avons eu un gâteau pour nous 4 (et sa bougie !) en plus du dessert. Un grand merci pour ce bon moment nous qui laissera un excellent souvenir.
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Pascale Zurbach
Pascale Zurbach
Visité en octobre 2023
Superbe menu de saison, un vendredi midi.
Magnifique
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Chassagne-Montrachet (21190)

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Questions fréquentes :

RESTAURANT ED EM propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

RESTAURANT ED EM compte 30 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT ED EM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT ED EM en cliquant ici

RESTAURANT ED EM se situe au 4, impasse des Chenevottes , 21190 Chassagne-Montrachet

Lundi
12:12 - 13:30 et 19:15 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 20:30
Vendredi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 20:30
Samedi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 20:30
Dimanche
12:15 - 13:30 et 19:15 - 20:30
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