Les sept sources sont perdues, mais ce parc, hommage aux émigrants (d'où les bateaux), offre une vue splendide sur Graciosa, Faial et Pico. Superbes promenades dans un cadre bucolique, au milieu des fougères arborescentes, des agapanthes, des camélias ou des azalées. Ne pas hésiter à emprunter le petit chemin de terre battue vers le magnifique belvédère de Pico da Velha (493 m d'altitude) : vue imprenable sur l'intérieur de l'île et la côte Sud, sur Faial, Pico et Graciosa ! Une autre piste conduit au phare de la pointe occidentale de São Jorge, abandonné après 1980 en raison des risques sismiques. On peut y accéder en voiture, mais le trajet est si enchanteur, si paisible, qu'on choisira peut-être de le parcourir à pied. Tranquillité assurée. Il est possible de dormir à Rosais, avant d'atteindre le parc.
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