Guide de voyage Bourglinster

Idéale pour bourlinguer de façon futée, Bourglinster est une petite commune rattachée administrativement à celle de Junglinster, située à moins de 4 km à l'est. On y trouve un très beau château dont les plus anciennes fondations datent du X^e siècle. Appartenant à l'État luxembourgeois depuis 1968, la demeure accueille aujourd'hui une auberge de jeunesse et deux restaurants réputés : le restaurant étoilé au Guide Michelin La Distillerie ainsi que la Brasserie La Côté Cour. Derrière ces deux adresses se cache le chef René Mathieu, élu chef de l'année 2021, dans l'édition du guide gastronomique Gault & Millau pour le Grand-Duché du Luxembourg.