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Avis BORD'EAU Colmar
Avis des membres sur BORD'EAU
4.5/5
64 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Jerome (.
Visité en janvier 2024
Excellent Restaurant. L’inventivité et les goûts d’exceptions sont là! Ambiance feutré et calme mais repas express car 2 services le soir donc le repas est plié en 2h chrono. Largement suffisant pour Entrée/Plat/Dessert.

Cindy G.
Visité en janvier 2024
Nous avons fait votre connaissance en dînant dans votre restaurant le soir du réveillon lors de notre court séjour à Colmar.
Je tiens à vous exprimer notre satisfaction et notre plaisir face au délicieux repas que vous nous avez préparé et servi lors de notre premier service le 31 décembre 2023. Ce fut une première expérience inoubliable pour chacun de nous, grâce à vous et votre équipe.
Nous souhaitons accorder une importance particulière à votre travail, tant au niveau des plats que du service. La nourriture était délicieuse et a rendu toute ma famille heureuse. Merci de vous occuper de nos deux enfants, Louna et Harrison, avec leurs délicieux repas.
Merci beaucoup pour l'accueil, la cuisine délicieuse et la beauté des lieux.
Je vous souhaite une bonne année.
M. et Mme Gaudiat.
Je tiens à vous exprimer notre satisfaction et notre plaisir face au délicieux repas que vous nous avez préparé et servi lors de notre premier service le 31 décembre 2023. Ce fut une première expérience inoubliable pour chacun de nous, grâce à vous et votre équipe.
Nous souhaitons accorder une importance particulière à votre travail, tant au niveau des plats que du service. La nourriture était délicieuse et a rendu toute ma famille heureuse. Merci de vous occuper de nos deux enfants, Louna et Harrison, avec leurs délicieux repas.
Merci beaucoup pour l'accueil, la cuisine délicieuse et la beauté des lieux.
Je vous souhaite une bonne année.
M. et Mme Gaudiat.
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NATALIA L.
Visité en janvier 2024
L'endroit était déjà spectaculaire lorsque JY'S s'y est installé, je suis tombé amoureux dès que je l'ai vu.
La nourriture était bonne, le produit bien préparé.
La nourriture était bonne, le produit bien préparé.

marie r.
Visité en décembre 2023
Repas excellent et très sympathique accueil !

Morel P.
Visité en décembre 2023
Lieu plein de charme avec un service attentionné et une cuisine très pointue, assaisonnements parfaits et produits de qualité. Les vins d'Alsace également. J'ai commandé le tataki de bœuf en entrée et le loup à partager en plat.

Sarah H.
Visité en décembre 2023
Service très agréable et excellente cuisine. L’équipe est accueillante et à l’écoute. Je recommande vivement cet établissement. Merci beaucoup!

Morgan d.
Visité en décembre 2023
Étant de passage à Colmar avec mon petit garçon en bas âge, nous nous sommes assis sur la terrasse extérieure qui était vide afin de pouvoir donner à manger à mon garçon… au bout de 4 minutes assis, une dame est venue d’un air très désagréable afin de nous mettre « dehors » pour des clients qui voulaient prendre le café dehors…. Les clients sont arrivés au bout de 13 minutes… je trouve cela un peu dommage pour un établissement se trouvant dans le guide Michelin.
Je ne donne pas de note sur la cuisine mais le service est un peu sec et désagréable… bonne continuation
Je ne donne pas de note sur la cuisine mais le service est un peu sec et désagréable… bonne continuation

BORD'EAU
Responsable
27/12/2023 à 15:07
Madame, Monsieur,
mettons les choses dans l'ordre, si vous aviez demandé poliment de vous assoir sur notre terrasse, destinée uniquement à nos clients, nous n'aurions certainement pas dit non.
Mais là, vous vous permettez d'écrire quelque chose de méchant pour gommer votre frustration !
Apprenez juste l'essentiel, à dire s'il vous plait...
Bonne continuation à vous.
mettons les choses dans l'ordre, si vous aviez demandé poliment de vous assoir sur notre terrasse, destinée uniquement à nos clients, nous n'aurions certainement pas dit non.
Mais là, vous vous permettez d'écrire quelque chose de méchant pour gommer votre frustration !
Apprenez juste l'essentiel, à dire s'il vous plait...
Bonne continuation à vous.

Eran B.
Visité en décembre 2023
Tout était parfait. La nourriture, le service et l'ambiance. P.S. Rapport qualité-prix !

Resie P.
Visité en décembre 2023
Nous y avions savouré un délicieux déjeuner. Le service était un peu débordé et pas très à l'aise. Mais je retournerais quand même y manger.

alexandre r.
Visité en décembre 2023
sommet

J W.
Visité en décembre 2023
C'est l'un de nos restaurants préférés à Colmar (l'autre étant La Chevre Qui Rit - qui est une expérience plus décontractée, mais aussi excellente et délicieuse !) Notre dîner a été extraordinaire dans ce restaurant. L'expérience est haut de gamme et raffinée, mais les prix restent raisonnables. L'ambiance était parfaite, avec des intérieurs modernes et épurés, pour une expérience culinaire paisible et joyeuse. Je pense que ce restaurant serait parfait pour un rendez-vous galant, une réunion entre amis ou une réunion de famille de taille petite à moyenne.

Alexandre L.
Visité en décembre 2023
Juste parfait

Angelika P.
Visité en décembre 2023
Nous avons dîné au restaurant Bord'eau, tout était à notre entière satisfaction. Service excellent et aimable, le menu complet est un pur régal pour le palais, la sélection de vins est également très belle, il y en a pour tous les goûts. Nous reviendrons volontiers à la prochaine occasion. Merci.

Alessandro M.
Visité en décembre 2023
Tout en haut

René B.
Visité en décembre 2023
Excellente expérience. Le lieu est très beau, l'accueil et le service sont impeccables. La cuisine est raffinée et succulente.

Nat L.
Visité en décembre 2023
Bel accueil à l arrivée, service en salle froid et non aimable.
Cuisine raffinée.
Jolie cadre.
Cuisine raffinée.
Jolie cadre.

YANNICK P.
Visité en décembre 2023
Excellent. Très très bien mangé et un service aux petits soins

Noemie M.
Visité en décembre 2023
Cadre, cuisine, service
Vraiment parfait du début à la fin
Vraiment parfait du début à la fin

Morgane U.
Visité en décembre 2023
Très bonne adresse: plats très savoureux et bien servis. Service de qualité, efficace et discret. Prix très corrects pour la qualité.

Raymonde W
Visité en octobre 2022
Nous avons passé une très belle soirée et tout est parfait .
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Muriel D
Visité en septembre 2022
Restaurant à faire. Accueil au top. Personnel très sympathique, attentionné et très professionnel. Plats délicieux. Endroit charmant. Nous avons passé une excellente soirée. Prix très raisonnable

Visites En Alsace L
Visité en septembre 2022
Atmosphère cosy, cuisine délicate et très bon service. Prix légèrement élevé mais la qualité des produits en vaut la peine. Accueil dans le restaurant au top !

Brigitte v
Visité en septembre 2022
Juste parfait.
Rendez-vous affaire à 2 : 113 euros. Le montant qui maintenant est dépensé dans un quelconsue restaurant bas de gamme ...
19h30 - 22h45. Personne n'est venu nous mettre la pression pour quitter le restaurant une fois la cuisine fermée.
Expérience hélas vécue ailleurs.
Un exemple à imiter...La crise n'excuse pas tout et ici le client est encore "roi".
Merci à toute l'équipe du Bord'eau...et à très bientôt.
Rendez-vous affaire à 2 : 113 euros. Le montant qui maintenant est dépensé dans un quelconsue restaurant bas de gamme ...
19h30 - 22h45. Personne n'est venu nous mettre la pression pour quitter le restaurant une fois la cuisine fermée.
Expérience hélas vécue ailleurs.
Un exemple à imiter...La crise n'excuse pas tout et ici le client est encore "roi".
Merci à toute l'équipe du Bord'eau...et à très bientôt.

Michel N
Visité en août 2022
Un accueil professionnel, bienveillant et très sympathique.
Un service attentionné , efficace et discret.
Un ensemble de qualités que l’on aimerait retrouver ailleurs. Bravo et merci.
Un service attentionné , efficace et discret.
Un ensemble de qualités que l’on aimerait retrouver ailleurs. Bravo et merci.

Francine D
Visité en août 2022
Personnel accueillant et professionnel, nous avons passé un bon moment avec nos amis et recommandons cette adresse.

Laurence D
Visité en août 2022
Un très bon moment et une très bonne table. Merci

Jeremy r
Visité en juillet 2022
Une bulle de détente au cœur de Colmar. Merci

Sandrine n
Visité en juillet 2022
Restaurant rapport qualité prix au top
Service de qualité
Endroit magnifique
Nous avons passé une agréable soirée entre amis
Adresse à conseiller sur Colmar
Service de qualité
Endroit magnifique
Nous avons passé une agréable soirée entre amis
Adresse à conseiller sur Colmar

Carole M
Visité en juillet 2022
Très bel endroit au bord de l eau avec un personnel sympathique et une cuisine raffinée ! Je recommande
BORD'EAU
Fermé
- Ouvre à 19h00
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé

Les meilleurs à Colmar et autour
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Nous reviendrons avec grand plaisir surtout pour tester cette fameuse terrasse au bord de l'eau !