Retour à la fiche établissement BORD'EAU

Avis des membres sur BORD'EAU

4.7/5

39 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Nicolas Serventie

Visité en janvier 2024

Un lieu plaisant, ambiance feutrée, le service est au niveau, l'équipe est aux petits soins et que dire de la cuisine, une réussite.

D D

Visité en janvier 2024

Très déçu de l’accueil, nous sommes rentrés pour réserver une table ce jour, nous avons été reçu très agressivement les paroles d’une personne « faut arrêter les c…….» nous étions là juste pour réserver une table. Nous avons été polis sans agressivité.

Claudie Garrigues

Visité en janvier 2024

Excellent moment
Bonne cuisine
Personnel agréable
Le seul petit point négatif, la rapidité du service
Je conseille cet établissement

JP-Cath

Visité en janvier 2024

Excellente cuisine. Très bon service et ambiance raffinée et confortable

Camille Morganti

Visité en janvier 2024

Superbe expérience dans ce restaurant. Nous avons été très bien accueillis. Le dîner était délicieux de l’entrée au dessert. Une cuisine raffinée et savoureuse.
Le service était impeccable et le personnel très sympathique. Le vin conseillé était délicieux.
Nous étions installés dans deux canapés pour manger, c’était très confortable.

Bref, nous reviendrons!

Virginie Bronner

Visité en janvier 2024

Un très bel endroit, le service était au top et les plats excellents.
Nous reviendrons avec grand plaisir surtout pour tester cette fameuse terrasse au bord de l'eau !

Jerome (“StntMnM1k3”)

Visité en janvier 2024

Excellent Restaurant. L’inventivité et les goûts d’exceptions sont là! Ambiance feutré et calme mais repas express car 2 services le soir donc le repas est plié en 2h chrono. Largement suffisant pour Entrée/Plat/Dessert.

Cindy Gaudiat

Visité en janvier 2024

Nous avons fait votre connaissance en dînant dans votre restaurant le soir du réveillon lors de notre court séjour à Colmar.

Je tiens à vous exprimer notre satisfaction et notre plaisir face au délicieux repas que vous nous avez préparé et servi lors de notre premier service le 31 décembre 2023. Ce fut une première expérience inoubliable pour chacun de nous, grâce à vous et votre équipe.

Nous souhaitons accorder une importance particulière à votre travail, tant au niveau des plats que du service. La nourriture était délicieuse et a rendu toute ma famille heureuse. Merci de vous occuper de nos deux enfants, Louna et Harrison, avec leurs délicieux repas.

Merci beaucoup pour l'accueil, la cuisine délicieuse et la beauté des lieux.

Je vous souhaite une bonne année.

M. et Mme Gaudiat.

NATALIA LOPEZ

Visité en janvier 2024

L'endroit était déjà spectaculaire lorsque JY'S s'y est installé, je suis tombé amoureux dès que je l'ai vu.
La nourriture était bonne, le produit bien préparé.

marie rose Inglot

Visité en décembre 2023

Repas excellent et très sympathique accueil !

Morel Pierre

Visité en décembre 2023

Lieu plein de charme avec un service attentionné et une cuisine très pointue, assaisonnements parfaits et produits de qualité. Les vins d'Alsace également. J'ai commandé le tataki de bœuf en entrée et le loup à partager en plat.

Sarah Hbl

Visité en décembre 2023

Service très agréable et excellente cuisine. L’équipe est accueillante et à l’écoute. Je recommande vivement cet établissement. Merci beaucoup!

Morgan de Ridder

Visité en décembre 2023

Étant de passage à Colmar avec mon petit garçon en bas âge, nous nous sommes assis sur la terrasse extérieure qui était vide afin de pouvoir donner à manger à mon garçon… au bout de 4 minutes assis, une dame est venue d’un air très désagréable afin de nous mettre « dehors » pour des clients qui voulaient prendre le café dehors…. Les clients sont arrivés au bout de 13 minutes… je trouve cela un peu dommage pour un établissement se trouvant dans le guide Michelin.
Je ne donne pas de note sur la cuisine mais le service est un peu sec et désagréable… bonne continuation

BORD'EAU Responsable

27/12/2023 à 15:07

Madame, Monsieur,
mettons les choses dans l'ordre, si vous aviez demandé poliment de vous assoir sur notre terrasse, destinée uniquement à nos clients, nous n'aurions certainement pas dit non.
Mais là, vous vous permettez d'écrire quelque chose de méchant pour gommer votre frustration !
Apprenez juste l'essentiel, à dire s'il vous plait...
Bonne continuation à vous.

Eran Ben-Aroya

Visité en décembre 2023

Tout était parfait. La nourriture, le service et l'ambiance. P.S. Rapport qualité-prix !

Resie P (“Geissapeta”)

Visité en décembre 2023

Nous y avions savouré un délicieux déjeuner. Le service était un peu débordé et pas très à l'aise. Mais je retournerais quand même y manger.

alexandre riesser

Visité en décembre 2023

sommet

J W

Visité en décembre 2023

C'est l'un de nos restaurants préférés à Colmar (l'autre étant La Chevre Qui Rit - qui est une expérience plus décontractée, mais aussi excellente et délicieuse !) Notre dîner a été extraordinaire dans ce restaurant. L'expérience est haut de gamme et raffinée, mais les prix restent raisonnables. L'ambiance était parfaite, avec des intérieurs modernes et épurés, pour une expérience culinaire paisible et joyeuse. Je pense que ce restaurant serait parfait pour un rendez-vous galant, une réunion entre amis ou une réunion de famille de taille petite à moyenne.

Alexandre Lamontagne

Visité en décembre 2023

Juste parfait

Angelika Paierl

Visité en décembre 2023

Nous avons dîné au restaurant Bord'eau, tout était à notre entière satisfaction. Service excellent et aimable, le menu complet est un pur régal pour le palais, la sélection de vins est également très belle, il y en a pour tous les goûts. Nous reviendrons volontiers à la prochaine occasion. Merci.

Alessandro Marletta

Visité en décembre 2023

Tout en haut

René BARRÉ

Visité en décembre 2023

Excellente expérience. Le lieu est très beau, l'accueil et le service sont impeccables. La cuisine est raffinée et succulente.

Nat Lar

Visité en décembre 2023

Bel accueil à l arrivée, service en salle froid et non aimable.
Cuisine raffinée.
Jolie cadre.

YANNICK PORTOLANI

Visité en décembre 2023

Excellent. Très très bien mangé et un service aux petits soins

Noemie Mettler

Visité en décembre 2023

Cadre, cuisine, service
Vraiment parfait du début à la fin

Morgane URLACHER

Visité en décembre 2023

Très bonne adresse: plats très savoureux et bien servis. Service de qualité, efficace et discret. Prix très corrects pour la qualité.

Raymonde W

Visité en octobre 2022

Nous avons passé une très belle soirée et tout est parfait .

Muriel D

Visité en septembre 2022

Restaurant à faire. Accueil au top. Personnel très sympathique, attentionné et très professionnel. Plats délicieux. Endroit charmant. Nous avons passé une excellente soirée. Prix très raisonnable

Visites En Alsace L

Visité en septembre 2022

Atmosphère cosy, cuisine délicate et très bon service. Prix légèrement élevé mais la qualité des produits en vaut la peine. Accueil dans le restaurant au top !

Brigitte v

Visité en septembre 2022

Juste parfait.
Rendez-vous affaire à 2 : 113 euros. Le montant qui maintenant est dépensé dans un quelconsue restaurant bas de gamme ...
19h30 - 22h45. Personne n'est venu nous mettre la pression pour quitter le restaurant une fois la cuisine fermée.
Expérience hélas vécue ailleurs.
Un exemple à imiter...La crise n'excuse pas tout et ici le client est encore "roi".

Merci à toute l'équipe du Bord'eau...et à très bientôt.

Michel N

Visité en août 2022

Un accueil professionnel, bienveillant et très sympathique.
Un service attentionné , efficace et discret.
Un ensemble de qualités que l’on aimerait retrouver ailleurs. Bravo et merci.