Résultats Restaurant de cuisine française à Cernay

L' HOSTELLERIE D'ALSACE

Cuisine française • €€€
4.4/5
• 41 avis

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61, rue Poincaré, 68700Cernay, France
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2024
Recommandé
• 2024

Hôtel-restaurant étoilé proposant une cuisine gastronomique et raffinée ainsi que des chambres claires et spacieuses.

Aux fourneaux de cet établissement, Ismaël Florange a repris la main, avec brio de cette excellente maison après en avoir été longtemps le n°2. Il a fait ses armes à Bâle, une expérience de vie passionnante dans cette ville-monde. À l'Hostellerie d'Alsace, il propose une cuisine gastronomique et raffinée que l'on savoure dans un ancien relais de poste datant de 1910. L'Hostellerie d'Alsace reste l'un des gardiens de la tradition culinaire régionale et c'est tant mieux. C'est aussi un hôtel deux étoiles aux chambres claires, fonctionnelles et spacieuses.

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Avis des membres sur L' HOSTELLERIE D'ALSACE

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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HALLER Alexandre
HALLER Alexandre
Visité en septembre 2023
Vraiment une belle expérience, dîner et service de qualité, avec une mention spéciale pour le foie gras poêlé.
Nous reviendrons avec plaisir et appétit
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Mj LF
Mj LF
Visité en septembre 2023
Bonjour je vois des tapis au sol. pour un restaurant.le reste on verra le cadre sympas
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Amlodhi Skarssen
Amlodhi Skarssen
Visité en septembre 2023
Formidable moment passé dans ce restaurant.
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Kumar b
Kumar b
Visité en août 2023
A perfect place for dine
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Jérôme AMMANN
Jérôme AMMANN
Visité en août 2023
Un cadre est un service absolument délicieux
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Cernay (68700)

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L' HOSTELLERIE D'ALSACE se situe au 61, rue Poincaré , 68700 Cernay
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