Résultats Restaurant de cuisine française à Beblenheim

AUBERGE LE BOUC BLEU

Cuisine française €€
4.8/5
63 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue du 5 Décembre, 68980Beblenheim, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant atypique propose des mets à partir de produits régionaux de haut vol à Beblenheim.

Ces deux Romains, l'un chef cuisinier, l'autre sommelier, tiennent cette auberge aux volets bleus, charmante et paisible. Ici, on s'attable dans une salle sobre et moderne ou sur la terrasse au cachet fou, entre mur de pierre et verdure. Dans l'assiette, les papilles sont en ébullition avec des inspirations venues du monde entier, des viandes et des poissons de qualité, de bons légumes frais et savoureux... Romain Hertrich est un cordon bleu ! Côté vin, Romain Lambert propose des accords de qualité, riches en découvertes ! C'est une adresse à noter précieusement !

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Avis des membres sur AUBERGE LE BOUC BLEU

4.8/5
63 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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HumboldtderRumkommt
HumboldtderRumkommt
Visité en juin 2025
Nous y sommes allés un samedi midi. Nous avons opté pour le menu dégustation. Le repas était excellent. Le service était compétent, très aimable, très attentif mais jamais envahissant. Nous recommandons ce restaurant et y retournerons certainement nous-mêmes. Il se trouve également à proximité des points touristiques connus de la route des vins, mais il est nettement plus calme. Tout compte fait : très bon ! Une recommandation claire !
Ann M.
Ann M.
Visité en juin 2025
First of all - the food was wonderful. We had the shorter chefs tasting menu (2 appetizers, one main, dessert) and each dish was delicious and surprising. The lamb and buckwheat dish was a huge hit. We went with the wine pairing and were positively surprised when we were asked if we wanted to try an Alsatian-only pairing (as opposed to one with international wines). Since we were in the region to discover the local wines, we were super happy with that.

I think what made the whole thing even more special was the service. The two gentlemen running the show tonight were both so friendly, kind and helpful, even though the place was pretty much packed. You can tell they love hosting, at least we felt very well looked after. We were dining with our 11 month old baby and not once did we feel like we were a nuisance. For parents - even though they don’t have high chairs, they have a baby chair that goes on top of a regular chair, which our baby loved even though she’d never been in one before.

All in all, an excellent experience.
Sara C.
Sara C.
Visité en juin 2025
Kokkens surprise menu ????
승현
승현
Visité en juin 2025
Very friendly and cost worthy plates for courses. Tastes perfect!

점심에 코스요리로 먹었는데 친절하시고 정말 맛있게 잘먹었습니다.
예약이 원칙이나 현장 주문도 받아주셨어요
Anouk J.
Anouk J.
Visité en juin 2025
Mega lekker eten, ontzettend goede service en ziet er heel leuk uit!!!! Echt een dikke dikke aanrader ????????????

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Questions fréquentes :

Oui, AUBERGE LE BOUC BLEU est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

AUBERGE LE BOUC BLEU compte 63 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE LE BOUC BLEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE LE BOUC BLEU

AUBERGE LE BOUC BLEU se situe au 2, rue du 5 Décembre , 68980 Beblenheim

Lundi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Mardi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:45
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