Résultats Restaurant Fusion et cuisine internationale à BRUGES - BRUGGE

GUILLAUME

Cuisine internationale - Fusion €€€
4.8/5
59 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Korte Lane 20, 8000Bruges - Brugge, Belgique Voir sur la carte
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2025
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Cuisine originale et vins internationaux dans un restaurant avec terrasse à Bruges.

Dans cet ancien estaminet se trouve aujourd'hui une adresse gastronomique, bercée par une ambiance légère et détendue de bistrot. Le chef n'a pas son pareil pour mélanger les genres et partir à la conquête d'une cuisine originale. Les plats changent tous les mois et le chef n'hésite pas à associer poissons et viandes dans la même assiette. Les explications sont données en direct pour orienter son choix. Les vins internationaux occupent également une place importante. Une terrasse située derrière la salle ajoute du charme à ce cadre élégant.

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Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Kids friendly
Accès PMR
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Avis des membres sur GUILLAUME

4.8/5
59 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Wim S.
Wim S.
Visité en septembre 2023
Wat een geweldig restaurant.
Je krijgt (in ons geval) een vijf gangen menu.
Heerlijk eten en mooi opgemaakte borden. Het wijnarrangement erbij maakte de avond compleet
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GUILLAUME
GUILLAUME Responsable
11/07/2024 à 07:10
Dag Wim, dankjewel voor je lovende woorden! We streven ernaar om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Het doet ons goed om te horen dat je hebt genoten van het vijfgangenmenu en de geapprecieerde presentatie. Ons team doet er alles aan om gerechten te serveren die niet alleen heerlijk smaken, maar ook een lust voor het oog zijn. Het is fijn om te horen dat het wijnarrangement heeft bijgedragen aan het compleet maken van je avond. We hopen je snel weer te mogen verwelkomen bij Restaurant Guillaume voor een nieuwe culinaire beleving. Bedankt voor je bezoek en graag tot ziens!
Groetjes, Chris
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Lisa V.
Lisa V.
Visité en septembre 2023
Plats délicieux et raffinés, suggestion de vins adaptée, serveurs aux petits soins et très sympathiques. Superbe découverte, restaurant que je recommande vivement ! Nous reviendrons sans aucun doute
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GUILLAUME
GUILLAUME Responsable
11/07/2024 à 07:08
Bonjour Lisa, ravi de lire que vous avez eu un dîner aussi mémorable chez Guillaume : de superbes créations culinaires, de bons vins et un service amical. C'est ce que nous faisons pour nos invités respectés. Merci pour votre recommandation. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. Cordialement, Chris
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Karl C.
Karl C.
Visité en septembre 2023
Heerlijke keuken
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GUILLAUME
GUILLAUME Responsable
11/07/2024 à 07:06
Dag Karl,
Dankjewel voor je lovende woorden over onze keuken! We streven er altijd naar om onze gasten te verrassen en te verwennen met heerlijke gerechten. Jouw positieve feedback is een grote motivatie voor ons team om dit niveau van kwaliteit en smaak te blijven leveren. We hopen je in de toekomst opnieuw te mogen verwelkomen in ons restaurant.

Met vriendelijke groet,
Chris
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Jr O.
Jr O.
Visité en août 2023
An excellent and memorable dinner. The food is interesting and delicious. Attentive service. The wine pairings were also very well done.
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GUILLAUME
GUILLAUME Responsable
11/07/2024 à 07:05
Hello , wonderful to read that you had such a memorable dinner at Guillaume: great culinary creations, great wines, and a friendly service. That is what we do for our respected guests.
We would love to welcome you back. Kind regards, Chris
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Kathy T.
Kathy T.
Visité en août 2023
A truly memorable, very special dinner. A tad off the beaten path in Bruges, which in my mind is a good thing. Excellent and interesting food and attentive service in a relaxed atmosphere. The wine pairing was also outstanding.
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GUILLAUME
GUILLAUME Responsable
11/07/2024 à 07:03
Hello Kathy, how great to read that you had such a memorable dinner at Guillaume. It is a bit hard to find, but for almost 25 years our guests have taken the effort to find this culinary gem in the heart of Bruges. We take pride in the surprising surf&turf creations of our chef and the hospitality of the staff. We would love to welcome you back. Kind regards, Chris
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Questions fréquentes :

Oui, GUILLAUME est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Oui, GUILLAUME est un établissement gay friendly.

GUILLAUME propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

GUILLAUME accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, Ticket restaurant, Chèque cadeau, Apple Pay.

Oui, GUILLAUME accepte les paiements en CB.

Oui, GUILLAUME accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.

GUILLAUME compte 59 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de GUILLAUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GUILLAUME

GUILLAUME se situe au Korte Lane 20 , 8000 Bruges - Brugge

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:00 et 19:00 - 20:00
Jeudi
12:00 - 13:00 et 19:00 - 20:00
Vendredi
12:00 - 13:00 et 19:00 - 20:00
Samedi
19:00 - 20:00
Dimanche
12:00 - 13:00 et 19:00 - 20:00

Bruges - Brugge (8000)

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