Résultats Restaurant Fusion et cuisine internationale à BRUGES - BRUGGE

GUILLAUME

Cuisine internationale - Fusion • €€€
4.9/5
• 38 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 • Horaires

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20, Korte Lane, 8000Bruges - Brugge, Belgique
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2024
Recommandé
• 2024

Cuisine originale et vins internationaux dans un restaurant avec terrasse à Bruges.

Dans cet ancien estaminet se trouve aujourd'hui une adresse gastronomique, bercée par une ambiance légère et détendue de bistrot. Le chef Cédric n'a pas son pareil pour mélanger les genres et partir à la conquête d'une cuisine originale. Les plats changent tous les mois et le chef n'hésite pas à associer poissons et viandes dans la même assiette. Les explications sont données en direct pour orienter son choix. Les vins internationaux occupent également une place importante. Une terrasse située derrière la salle ajoute du charme à ce cadre élégant.

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Avis des membres sur GUILLAUME

4.9/5
38 avis
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Originalité
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Service
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Joris Heinkens
Joris Heinkens
Visité en avril 2024
We kwamen met z'n tweetje voor een zeer verzorgde lunch. De chef slaagt er in om met respect voor de producten hele mooie gerechten te bereiden. Puik hoor! De inrichting van het restaurant verdient eveneens een pluim. Er is voldoende ruimte om ongestoord te kunnen praten met elkaar. De wanden waren tijdens ons bezoek gesierd met enkele stemmige houtskooltekeningen en één schilderij (dat - naar ik uit goede bron vernam - beschouwd kan worden als het zinnebeeld van wat de Guillaume beoogt). Ik ben benieuwd of hier binnenkort nieuwe werken komen te hangen.
We hebben genoten en komen hier graag terug!
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Joris Postelmans
Joris Postelmans
Visité en avril 2024
Een zeer gezellig restaurant met heel goede bediening. De verfijnde gerechten zijn werkelijk overheerlijk. Kwaliteitsproducten en zorgvuldig klaargemaakt, een streling voor de zintuigen. Zeker een aanrader!
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Alexander Sipman
Alexander Sipman
Visité en mars 2024
We hebben een topavond gehad bij Guillaume. We hadden het 5-gangen menu incl. wijnarrangement en werkelijk waar alles klopte. Het eten was heerlijk en de porties waren goed, en daarnaast waren ook de service en de ambiance voortreffelijk. We kunnen dit iedereen aanraden, het is een hele pittige opgave om iets beters te vinden in Brugge!
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hans hillewaert
hans hillewaert
Visité en février 2024
One word: superb!
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Steph Verleye
Steph Verleye
Visité en février 2024
Lieu charmant et chaleureux avec un chef qui nous a surpris à chaque bouchée. C’était tout simplement divin!!!
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Questions fréquentes :

Oui, GUILLAUME est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Oui, GUILLAUME est un établissement gay friendly.

GUILLAUME accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, Ticket restaurant, Apple Pay.

Oui, GUILLAUME accepte les paiements en CB.

Oui, GUILLAUME accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.

GUILLAUME compte 38 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de GUILLAUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GUILLAUME en cliquant ici

GUILLAUME se situe au 20, Korte Lane , 8000 Bruges - Brugge

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:00 et 19:00 - 20:00
Jeudi
12:00 - 13:00 et 19:00 - 20:00
Vendredi
12:00 - 13:00 et 19:00 - 20:00
Samedi
19:00 - 20:00
Dimanche
12:00 - 13:00 et 19:00 - 20:00

Bruges - Brugge (8000)

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