Manizales, la " ville aux portes ouvertes ", réputée pour son hospitalité, fut fondée par des immigrants venant de l'Antioquia, près de la montagne de Ruiz, aux neiges éternelles. Cette ville, particulièrement propre et attirante, est perchée à 2 216 m sur des milliers d'échasses de bambous accrochées à la paroi abrupte de la cordillère des Andes. C'est une ville jeune, universitaire et intellectuelle, et le développement de ses industries est déjà bien avancé. Le commerce du café, la richesse principale du département de Caldas, y est important. Le tourisme prend de l'ampleur, on y vient pour ses thermes, pour visiter de magnifiques fincas de café, y observer les oiseaux ou pratiquer l'andinisme.

L'évènement principal de la région est la foire de Manizales, qui dure une semaine début janvier, avec des parades époustouflantes et l'élection de Miss Café. La saison des corridas et le festival international de théâtre (début septembre), rassemblent aussi de nombreux Colombiens et étrangers.

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