EATALY

Dédié à l'époque Renaissance, Eataly Firenze est placé en plein centre historique, à deux pas du duomo et du battistero. Un large assortiment de produits de bonne qualité étoffe les étagères, où la tradition locale est à l'honneur. La Toscane a trouvé son ambassadeur culinaire avec Eataly, des huiles d'olive extra-vierges aux viandes de race Chianina, en passant par les pains, les pâtes fraîches et les légumes du cru jusqu'aux meilleurs breuvages. Pour se faire plaisir et découvrir l'établissement, des tables thématiques. La Piazza par exemple fait honneur au rituel de l'apéro, c'est un endroit idéal pour se détendre en fin de journée autour du Alti Cibi di Eataly. Au 1^er étage, une expérience à ne pas rater autour d'un voyage oeno-gastronomique vous attend ; l'Osteria di Sopra est un espace changeant, qui chaque mois invite une nouvelle région de l'Italie, un concept original qui permet aux visiteurs de découvrir la diversité et les délices de la tradition italienne. Les lève-tôt se retrouvent au Bar/Pannetteria qui ouvre dès 7h30 pour un petit déjeuner généreux avec cappuccino, brioches, et pains tout chauds sortis du four à bois.