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Un lieu historique et accueillant pour savourer une cuisine traditionnelle toscane, avec terrasse sur la piazza della Signoria.
Un lieu accueillant et chaleureux sur la plus belle place de Florence ! La restructuration du restaurant a su rendre protagonistes l'histoire et l'authenticité du lieu, comme la Sala del Buco et ses fresques du XIVe siècle, ainsi que le puits de 1711. La cuisine est un éloge aux recettes toscanes comme la tagliata ou la bistecca alla fiorentina cuite devant le client sur le spectaculaire barbecue au charbon de bois. Sinon comment ne pas goûter le pain, les pâtes et les gâteaux faits maison, de vrais délices. Coup de cœur pour les hamburgers, spectaculaires !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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A propos de "RISTORANTE IL BARGELLO"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RISTORANTE IL BARGELLO
Ouvert tous les jours, de 8h à 23h. Compter environ 30 €. Petit déjeuner avec boulangerie maison. Terrasse sur la piazza della Signoria.
Message du propriétaire
The Florence of the 1300’s was home to many osterias, or celle as they were then called, and various of them, famous for their culinary merits, are not only remembered in literary and poetic compositions but even lent their names to the streets or corners on which they were located in the historical center.
This is the case of the RISTORANTE IL BARGELLO: its rooms are those of the Cella del Buco of old, from which derives the name of the narrow street that flanks today’s restaurant: Chiasso del Buco.
In fact, the only thing that has changed today, after more than six hundred years, is the entrance—and, of course, something in the look of the rooms. But the spirit and the substance of the ancient Florentine culinary tradition have remained unchanged over the ages at the RISTORANTE IL BARGELLO, where you’ll find special dishes typical of our cuisine, refined delicacies, and tasty pasta dishes and main courses, all prepared and served in that typically Florentine style that Pietro Aretino sang in his verses:
"L'APPARECCHIAR DELLA TAVOLA,
L'ORNARLA DI ROSE,
IL LEVAR DEI BICCHIERI...
...VENNE DA FIRENZE."
“The art of laying the table, graced with roses, a glass for each wine . . .
. . . comes to us from Florence.”
This is the case of the RISTORANTE IL BARGELLO: its rooms are those of the Cella del Buco of old, from which derives the name of the narrow street that flanks today’s restaurant: Chiasso del Buco.
In fact, the only thing that has changed today, after more than six hundred years, is the entrance—and, of course, something in the look of the rooms. But the spirit and the substance of the ancient Florentine culinary tradition have remained unchanged over the ages at the RISTORANTE IL BARGELLO, where you’ll find special dishes typical of our cuisine, refined delicacies, and tasty pasta dishes and main courses, all prepared and served in that typically Florentine style that Pietro Aretino sang in his verses:
"L'APPARECCHIAR DELLA TAVOLA,
L'ORNARLA DI ROSE,
IL LEVAR DEI BICCHIERI...
...VENNE DA FIRENZE."
“The art of laying the table, graced with roses, a glass for each wine . . .
. . . comes to us from Florence.”
Nos offres et services
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Avis des membres sur RISTORANTE IL BARGELLO
4.1/5
75 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Amanda C.
Visité en juillet 2025
Notre hôtel nous a recommandé ce restaurant et nous ne pouvions pas être plus satisfaits de son emplacement magnifique et dynamique au milieu de Florence. Notre serveur, Michele, était fantastique et nous a vraiment bien accueillis !
SavvySandy
Visité en juillet 2025
La nourriture était absolument délicieuse ???? excellent service je reviendrai. le serveur était Bler. Sandy Y Fercho
Christine M.
Visité en juillet 2025
Oui, c'est certainement un peu plus cher ici et on paie aussi la situation. Personnellement, je n'ai pas ressenti un traitement de masse. Dans les lieux touristiques, il y a beaucoup de monde.
Nous sommes venus ici deux fois à midi pour manger un petit quelque chose, nous avons été servis avec gentillesse et les pâtes ainsi que les salades étaient très bonnes. Et déguster son Aperol Spritz directement sur la Piazza avec vue sur le Palazzo Vecchio, c'est quelque chose.
Nous sommes venus ici deux fois à midi pour manger un petit quelque chose, nous avons été servis avec gentillesse et les pâtes ainsi que les salades étaient très bonnes. Et déguster son Aperol Spritz directement sur la Piazza avec vue sur le Palazzo Vecchio, c'est quelque chose.
Antonio P.
Visité en juillet 2025
le restaurant Bargello incarne l'excellence de la tradition florentine. Le restaurant accorde une grande attention aux détails, dans une atmosphère qui allie élégance et hospitalité.
Nous avons commencé par un plateau de charcuterie et de fromages : des produits toscans de qualité sélectionnés. Nous étions deux, mais c'était suffisant pour 4 personnes.
Puis vint le steak ! Gros, succulent, parfaitement saignant, servi impeccablement cuit et sur un grill de table, le goût était intense et authentique. Le steak était accompagné d'une fantastique tomate grillée.
Un grand merci au propriétaire, qui dirige le restaurant avec passion et attention et qui nous a guidés dans nos choix. Un grand merci également au serveur Cata, qui est professionnel, amical et très attentif aux détails - il a contribué avec grâce et sourire à faire de cette soirée un moment vraiment spécial.
Si vous êtes à Florence et que vous recherchez une expérience gastronomique authentique, le Bargello est un must.
Nous avons commencé par un plateau de charcuterie et de fromages : des produits toscans de qualité sélectionnés. Nous étions deux, mais c'était suffisant pour 4 personnes.
Puis vint le steak ! Gros, succulent, parfaitement saignant, servi impeccablement cuit et sur un grill de table, le goût était intense et authentique. Le steak était accompagné d'une fantastique tomate grillée.
Un grand merci au propriétaire, qui dirige le restaurant avec passion et attention et qui nous a guidés dans nos choix. Un grand merci également au serveur Cata, qui est professionnel, amical et très attentif aux détails - il a contribué avec grâce et sourire à faire de cette soirée un moment vraiment spécial.
Si vous êtes à Florence et que vous recherchez une expérience gastronomique authentique, le Bargello est un must.
Questions fréquentes :
RISTORANTE IL BARGELLO compte 75 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de RISTORANTE IL BARGELLO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RISTORANTE IL BARGELLO
RISTORANTE IL BARGELLO se situe au Piazza della Signoria, 4r , Florence - Firenze
Lundi
Fermé
Mardi
11:30 - 22:30
Mercredi
11:30 - 22:30
Jeudi
11:30 - 22:30
Vendredi
11:30 - 22:30
Samedi
11:30 - 22:30
Dimanche
11:30 - 22:30
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marco, notre serveur, est le meilleur.
nous avons commandé une carbonara aux truffes et une margherita
honnêtement, la margherita est une saveur que l'on peut trouver en Corée (à un niveau supérieur), mais la carbonara à la truffe est une saveur que l'on ne peut trouver nulle part ailleurs.
il faut absolument l'essayer, la saveur est incroyable.
carbonara aux truffes JMT avec vue sur la Piazza della Signorita
de notre sympathique serveur Marco
grâce à Marco, je suis tombé amoureux de Florence.