2025
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Une position privilégiée pour ce lieu, au cœur du centre historique, à deux pas du Palazzo Pitti, authentique dans sa cuisine, dans ses services et dans son style. Chaleureux et convivial comme le veut la tradition, il propose un voyage à la découverte des recettes toscanes revisitées par le chef Luca Cai, comme le lampredotto présenté avec modernité. Des plats qui exhalent la fraîcheur des matières premières, où le chef exprime tout son savoir-faire et sa passion culinaire. Une explosion d’arômes et de saveurs à chaque bouchée. Excellents vins !
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur IL MAGAZZINO
Ouvert tous les jours, midi et soir. Environ 30-45 € par personne.
Avis des membres sur IL MAGAZZINO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Excellent et bien entretenu.
Chapitre lampredotto, je ne suis pas du tout un expert, donc je vous laisse juger. Pris dans le bouillon, en voyant quelques photos en ligne, le produit semblerait presque dépourvu de matières grasses. Dans celui qui m'a été servi, le pourcentage de graisse dépassait largement celui de la viande. Encore une fois, je ne suis pas un expert, je n'ai donc pas été promu ni recalé.
Je m'attendais honnêtement à ce que ce soit différent.
Questions fréquentes :
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Belle ambiance et plats excellents !