ACETAIA LEONARDI

+39 059 554 375
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Plaque millesim 2018

Cette exploitation familiale, située au cœur d'un vignoble, produit du vinaigre balsamique traditionnel depuis plusieurs générations. Des visites permettent de découvrir la production, de tester différents balsamiques (et même du 100 ans d'âge !) et d'acheter quelques produits sur place : crèmes de balsamique, huile d'olive, condiment balsamique aromatisé à la truffe, à la poire, aux fruits de la passion, etc. L'acetaia organise également des visites suivies d'un repas au domaine et des cours de cuisine pour apprendre à préparer les traditionnels tortelloni.

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Adresse et contacts :
ACETAIA LEONARDI

Via Mazzacavallo, 62
Magreta di Formigine

  Modene
Italie
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Avis des membres sur ACETAIA LEONARDI

Note générale : 5/5
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Originalité
2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Visité en août 2017
À faire absolument. Réservation d'une visite-gourmande (22€) en français : explications très intéressantes avec dégustation des différents balsamiques (20, 30, jusqu'à 100ans d'âge), passage à la boutique (on vous propose de goûter ce que vous voulez) et Buffet. Nous étions 8 et en guise de buffet, un véritable repas : fromages, salades, pâtes, dessert et même vin à base de balsamique. Un vrai régal. Et le personnel, tout aussi excellent.
Avis déposé le 15/08/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en août 2016
intéressant car la fabrication est surprenante et super dégustation de vieux vinaigres (jusqu’à 100 ans d’âge). Ils font des visites en français, c’est mieux de les appeler pour réserver, nous sommes arrivés sans prévenir et avons eu la visite en anglais.
Avis déposé le 25/11/2016 
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