BIRRERIA VOLO
Bar à bière
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Nanobrasserie familiale depuis 1985, le Volo est l'un des pionniers de la scène brassicole artisanale de Toronto (St. Nicholas Street). S'y ajoute le Birreria Volo dans le quartier Little Italy. Près d'une trentaine de bières sont en rotation aux pompes, provenant en majorité de l'Ontario. Mais son gros atout, c'est son cellier de bières appelé Cantina dans lequel on retrouve de nombreux grands crus d'Europe (Belgique) et des États-Unis en importation privée. Côté nourriture, la maison sert une panoplie de petits plats inspirés de l'Italie.
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BIRRERIA VOLO se situe au 612, College Street , Toronto
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