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Situé sur les rives du lac des Deux-Montagnes (traversier vers Oka en saison), Hudson est un petit village anglophone plein de charme. Ici aucune bannière mais que des commerces indépendants qui valent le détour. On pense notamment à la boucherie-restaurant Furley, au restaurant Main Kitchen et son comptoir-cantine Main Alley, au bistro Wendigo réputé également pour ses cocktails, à la Microbrasserie Cardinal, au pub écossais Cameron ou encore au sympathique café-boutique Juniper. Pour prolonger le plaisir, l'Auberge Willow Inn propose une dizaine de chambres et, surtout, un excellent restaurant sous la gouverne du chef Danny Smiles.
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2022-04-20552 pages
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