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Restaurant valorisant les produits du terroir alsacien à Strasbourg.
Eric Westermann fait perdurer avec toujours autant de sens de l'excellence et de passion la renommée de son restaurant tout en valorisant les produits du terroir alsacien mais aussi d'ailleurs. La carte s'avère riche en tentations avec par exemple cuisses de grenouilles poêlées au cerfeuil et schniederspaetle, pamplemousse rose soufflé chaud… Les produits de saison sont mis à l'honneur et le pain est délicieux. Entre verrière, terrasse et salons feutrés, le cadre du Buerehiesel s'avère aussi bucolique que la carte des plats !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT BUEREHIESEL SA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cosa che più mi è dispiaciuta è stata Che nonostante il personale fosse al corrente della proposta di matrimonio che il mio compagno mi avrebbe fatto, e ci tenessero continuamente d’occhio, durante la lettura del discorso un hostess bionda è arrivata con il carrello dei formaggi rovinando completamente l’atmosfera e la magia del momento. Senza neanche scusarsi.
Il mio fidanzato ha esitato a riprendere la lettura poiché era agitato e perplesso.
Peccato, perché a parte lei, il servizio è stato impeccabile, sorridenti e professionali.
Per il resto è stata per me una serata importante e la ricorderò in ogni caso.
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Questions fréquentes :
Mention spéciale au sommelier
Je recommande et y retournerai avec plaisir