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Avis AU CROCODILE Strasbourg
Avis des membres sur AU CROCODILE
4.4/5
72 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Danger 1.
Visité en juillet 2025
Ein rundum gelungener Abend im Au Crocodile. Das Menü Carte sur Table ist außergewöhnlich – eine tolle Möglichkeit, viele Gerichte in kleiner Portion zu probieren, ohne dass es überladen wirkt. Jeder Gang war hervorragend abgestimmt, kreativ und geschmacklich auf hohem Niveau.
Die Weinbegleitung war ebenfalls ausgezeichnet – perfekt auf die Speisen abgestimmt und gut erklärt.
Der Service war angenehm unaufgeregt: professionell, aufmerksam und dabei angenehm locker. Besonders beeindruckt haben uns die Zubereitung des Hummers am Tisch sowie das Flambieren des Thunfischs – beides nicht nur sehenswert, sondern geschmacklich ein echtes Highlight.
Die Weinbegleitung war ebenfalls ausgezeichnet – perfekt auf die Speisen abgestimmt und gut erklärt.
Der Service war angenehm unaufgeregt: professionell, aufmerksam und dabei angenehm locker. Besonders beeindruckt haben uns die Zubereitung des Hummers am Tisch sowie das Flambieren des Thunfischs – beides nicht nur sehenswert, sondern geschmacklich ein echtes Highlight.
Alex
Visité en juillet 2025
Cadre élégant et sobre, excellent repas, chaques tables reçoivent des plats différents de la vôtre. Très belle découverte avec un bon rapport qualité prix. Je recommande!
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Mélodie K.
Visité en juin 2025
Une expérience hors norme passée à la table Émilie Jung, avec un service aux petits soins et un personnel particulièrement sympathique
Je recommande vivement
Je recommande vivement
Guy T.
Visité en juin 2025
Nous avons fêté notre anniversaire de mariage au Crocodile et ce dîner restera un souvenir marquant.
Deux moments forts :
• Le flambage du thon à l’absinthe, aussi impressionnant visuellement que délicieux.
• L’ouverture du Mazis-Chambertin 1989 à la pince à porto, un geste rare qui a sublimé un vin exceptionnel.
Cuisine précise, service attentif, ambiance feutrée : tout était réuni pour une soirée élégante et mémorable. Une belle adresse pour une grande occasion.
Deux moments forts :
• Le flambage du thon à l’absinthe, aussi impressionnant visuellement que délicieux.
• L’ouverture du Mazis-Chambertin 1989 à la pince à porto, un geste rare qui a sublimé un vin exceptionnel.
Cuisine précise, service attentif, ambiance feutrée : tout était réuni pour une soirée élégante et mémorable. Une belle adresse pour une grande occasion.
Jean-Maurice K.
Visité en juin 2025
Très sympathique soirée ! Entre amis nous avons pu déguster le menu dégustation et franchement une très très belle surprise
Tout est maîtrisé à la perfection ! Le service est plus que très attentionné juste et convivial
Les plats s’enchaînent sans se précipiter et les goûts sont à la hauteur des énoncés
Je recommande le crocodile version 2025 !
Mention spéciale à Loane pour le partage de sa passion de l’histoire de cette institution par une visite…jusqu’à tard dans la soirée
Tout est maîtrisé à la perfection ! Le service est plus que très attentionné juste et convivial
Les plats s’enchaînent sans se précipiter et les goûts sont à la hauteur des énoncés
Je recommande le crocodile version 2025 !
Mention spéciale à Loane pour le partage de sa passion de l’histoire de cette institution par une visite…jusqu’à tard dans la soirée
Ales K.
Visité en juin 2025
Had a reserevation of the Table Emile Jung(chefs table in the kitchen)more than two moths in advance. One week before my visit I had a call from the restaurant asking me to confirm and about dietary restrictions and in the end they just told me that I will be seated in the main dinnig room. When I told them that I have reservation to the Table I have been told that it is not available (i.e. they gave it to someone else). No apologies or asking if I would mind. Absolutely terrible service completely out of line for a Michelin star restaurant. No wonder they have lost them in the past.
Philippe
Visité en juin 2025
On nous a offert un menu Découverte avec 4 plats.
Un accueil, un lieu, et surtout des plats d’exception. Le Chef propose et compose une carte qui sublime les saveurs, les couleurs et les papilles.
Le personnel très qualifié est toujours là pour vous accompagner dans cette découverte.
Bravo à l’équipe
Un accueil, un lieu, et surtout des plats d’exception. Le Chef propose et compose une carte qui sublime les saveurs, les couleurs et les papilles.
Le personnel très qualifié est toujours là pour vous accompagner dans cette découverte.
Bravo à l’équipe
saveant n.
Visité en juin 2025
Suite à notre passage le 13 juin, je tiens à exprimer toute ma gratitude envers l’ensemble du personnel du restaurant pour cette expérience exceptionnelle. Du début à la fin, les serveurs ont fait preuve d’un professionnalisme remarquable. À l’écoute, disponibles, attentifs, ils ont su répondre à chacune de nos questions, nous guider avec justesse dans nos choix, tout en rendant chaque instant à table mémorable.
En cuisine, le talent est tout aussi évident, des assiettes visuellement sublimes, des textures parfaitement maîtrisées et des saveurs d’une finesse incroyable.
Un véritable voyage sensoriel, porté par une équipe passionnée. Une adresse incontournable que je recommande sans la moindre hésitation.
En cuisine, le talent est tout aussi évident, des assiettes visuellement sublimes, des textures parfaitement maîtrisées et des saveurs d’une finesse incroyable.
Un véritable voyage sensoriel, porté par une équipe passionnée. Une adresse incontournable que je recommande sans la moindre hésitation.
Luana L.
Visité en juin 2025
I enjoyed my time at Au Crocodile, but the place is a bit off. The food was good and the staff was friendly.
Andi Z.
Visité en juin 2025
Tolles kulinarisches Erlebnis in sehr angenehmer Atmosphäre.
Man fühlt sich bereits beim Empfang herzlich willkommen und umsorgt. Das Ambiente gleicht einem Salon, alles ist angenehm ruhig und entspannt. Wir wählten das große Degustationsmenü, um eine möglichst große Bandbreite an Geschmack kennenzulernen und wurden nicht enttäuscht. Hervorzuheben ist auch das professionelle und unaufgeregte Auftreten des Servicepersonals, das sehr freundlich und kompetent ist und durch nonverbale Kommunikation untereinander besticht. Alles in allem ein sehr gelungener Abend.
Man fühlt sich bereits beim Empfang herzlich willkommen und umsorgt. Das Ambiente gleicht einem Salon, alles ist angenehm ruhig und entspannt. Wir wählten das große Degustationsmenü, um eine möglichst große Bandbreite an Geschmack kennenzulernen und wurden nicht enttäuscht. Hervorzuheben ist auch das professionelle und unaufgeregte Auftreten des Servicepersonals, das sehr freundlich und kompetent ist und durch nonverbale Kommunikation untereinander besticht. Alles in allem ein sehr gelungener Abend.
Yann S.
Visité en juin 2025
Il y’a une semaine je suis allé déjeuner avec ma compagne au crocodile. C’est un établissement dans lequel on déguste plus qu’on mange.
Dès notre arrivée nous nous sommes senti accueilli. La réceptionniste nous a accompagné à table où nous avons pu découvrir le cadre moderne et lumineux. Tout petit bémol sur le sol qui n’est pas parfaitement plat. Une fois assis sur table les serveurs ont mis en œuvre leurs savoir-faire qui comprend l’espace du client. Ils étaient toujours près de nous sans que nous avons eu l’impression d’être surveillé.
Dès l’amuse-gueule nous avons apprécié l’idée du chef de réunir la cuisine alsacienne et bretonne (le chef est breton).
Nous avons fait confiance au chef en choisissant le menu dégustation. Une excellente décision! Je recommande fortement! Entre des asperges confites, du thon flambée ou encore de l’agneau, on a pu déguster une variété des plats qui rassemblent l’Alsace et la Bretagne.
Pour le vin nous avons également fait confiance au sommelier, ce qui était de nouveau un très bon choix. Un grand nombre de référence du Pinot Noir de Bourgogne au Riesling d’Alsace jusqu’au vin oxydé. Ce restaurant fait vivre l’excellence tant en cuisine qu’en salle.
Le crocodile a réussi à nous faire vivre une expérience gastronomique laquelle nous n’allons pas oublier.
Mention particulière pour le serveur qui a flambé le thon à table, avec beaucoup de maîtrise technique et de contact client.
Je recommande vivement à tout le monde d’y aller pour découvrir l’art du métier.
Merci à toute l’équipe pour ce moment!
Dès notre arrivée nous nous sommes senti accueilli. La réceptionniste nous a accompagné à table où nous avons pu découvrir le cadre moderne et lumineux. Tout petit bémol sur le sol qui n’est pas parfaitement plat. Une fois assis sur table les serveurs ont mis en œuvre leurs savoir-faire qui comprend l’espace du client. Ils étaient toujours près de nous sans que nous avons eu l’impression d’être surveillé.
Dès l’amuse-gueule nous avons apprécié l’idée du chef de réunir la cuisine alsacienne et bretonne (le chef est breton).
Nous avons fait confiance au chef en choisissant le menu dégustation. Une excellente décision! Je recommande fortement! Entre des asperges confites, du thon flambée ou encore de l’agneau, on a pu déguster une variété des plats qui rassemblent l’Alsace et la Bretagne.
Pour le vin nous avons également fait confiance au sommelier, ce qui était de nouveau un très bon choix. Un grand nombre de référence du Pinot Noir de Bourgogne au Riesling d’Alsace jusqu’au vin oxydé. Ce restaurant fait vivre l’excellence tant en cuisine qu’en salle.
Le crocodile a réussi à nous faire vivre une expérience gastronomique laquelle nous n’allons pas oublier.
Mention particulière pour le serveur qui a flambé le thon à table, avec beaucoup de maîtrise technique et de contact client.
Je recommande vivement à tout le monde d’y aller pour découvrir l’art du métier.
Merci à toute l’équipe pour ce moment!
Visité en juin 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant hors norme....
Un repas et un moment inoubliable.
Nous avons reçu en cadeau des invitations repas au Crocodile, dont ce que nous connaissions en était la réputation et c'est à l'occasion de l'anniversaire de ma compagne que nous nous y sommes rendus.
Dès les premiers pas dans l'établissement et au vu de l'accueil qui vous est réservé, vous savez déjà que vous entrez dans un autre monde. L'hôtesse vous accueil avec une grande courtoisie et délicatesse et tout en considération. Vous vous sentez déjà important.
On vous accompagne jusqu'à votre table et l'on vous présente votre chaise et on vous l'avance pour vous assoire. Un protocole auquel jnous ne sommes pas habitués dans notre quotidien.
Le repas est une farandole de plats gastronomiques, tous savoureux et d'une exquise délicatesse. Servis avec tout le protocole de la gastronomie Française et par un personnel extremment efficace, courtois et attention. Mais surtout avec l'art et la manière des grand établissements dignes de cette renommée.
Diner Au Crocodile, c'est toucher du doigt les protocoles de la bourgeoisie et ce n'est pas désagréable du tout. (on y prendrait facilement goût)
Le sommelier est à la hauteur de ces grands crus qu'ils connais à la perfection et on le sent passionné.
La Directrice veille à ce que tout ce passe au mieux pour les clients et à satisfaire le moindre de nos désirs, même quand ils ne sont pas exprimés. Ce qui à valu à ma compagne d'avoir la surprise de recevoir un gâteau d'anniversaire offert par le restaurant, le tout servit avec la plus grande déférence.
En conclusion, la direction, le personnel et le chef sont à la hauteur de la réputation du restaurant et font tout pour vous faire passer un bon moment. Nous les remercions tous et toutes ainsi que nos bienfaiteurs, Myriam et Raphaël.
Nous avons reçu en cadeau des invitations repas au Crocodile, dont ce que nous connaissions en était la réputation et c'est à l'occasion de l'anniversaire de ma compagne que nous nous y sommes rendus.
Dès les premiers pas dans l'établissement et au vu de l'accueil qui vous est réservé, vous savez déjà que vous entrez dans un autre monde. L'hôtesse vous accueil avec une grande courtoisie et délicatesse et tout en considération. Vous vous sentez déjà important.
On vous accompagne jusqu'à votre table et l'on vous présente votre chaise et on vous l'avance pour vous assoire. Un protocole auquel jnous ne sommes pas habitués dans notre quotidien.
Le repas est une farandole de plats gastronomiques, tous savoureux et d'une exquise délicatesse. Servis avec tout le protocole de la gastronomie Française et par un personnel extremment efficace, courtois et attention. Mais surtout avec l'art et la manière des grand établissements dignes de cette renommée.
Diner Au Crocodile, c'est toucher du doigt les protocoles de la bourgeoisie et ce n'est pas désagréable du tout. (on y prendrait facilement goût)
Le sommelier est à la hauteur de ces grands crus qu'ils connais à la perfection et on le sent passionné.
La Directrice veille à ce que tout ce passe au mieux pour les clients et à satisfaire le moindre de nos désirs, même quand ils ne sont pas exprimés. Ce qui à valu à ma compagne d'avoir la surprise de recevoir un gâteau d'anniversaire offert par le restaurant, le tout servit avec la plus grande déférence.
En conclusion, la direction, le personnel et le chef sont à la hauteur de la réputation du restaurant et font tout pour vous faire passer un bon moment. Nous les remercions tous et toutes ainsi que nos bienfaiteurs, Myriam et Raphaël.
Emma S.
Visité en juin 2025
Juste exceptionnel, raffiné, simple mais intéressant ! Les yeux fermés
Estelle G.
Visité en mai 2025
Très cher, décevant, le menu dégustation n' est pas du tout à la hauteur d' 1 étoile. Personnel très bien, mais c'est la cuisine que l'on vient apprécier ! Et intoxication alimentaire, malade comme un chien toute la nuit après le dîner ! A éviter !
Frédéric B.
Visité en mai 2025
Très beau et très bon !
Victor R.
Visité en mai 2025
Un repas en 8 temps exceptionnel et une sélection de vins très intéressant !
Nous avons passé un très bon moment.
Nous avons passé un très bon moment.
jing y.
Visité en mai 2025
the place is certainly overpriced and overrated. 138€/person and have very low quality food. Fish is over salted and chicken as main which is tasteless. Sorry but have to say don’t waste your money here.
Nicole B.
Visité en mai 2025
J'y retournerai
David A.
Visité en avril 2025
Le repas était délicieux et le service courtois et attentif.
Jason S.
Visité en avril 2025
Edited after education and feedback:
Michelin 1 Star approaching the experience of a 2 star.
The food is forgettable. It's well crafted, but not expressive. High quality products, but nothing you want to revisit. You might even just want McDonald's afterward. And no chocolates or gift to finish. (even if it's just the printed menu, candy or something used in the food to remember them by).
Wine list is decent, but prices are near 3-4x retail for bottles, and the by the glass menu is very poor (only 1 crand cru).
They are pushy to buy wine - to the point it's obvious they need to because they don't naturally sell enough.
Their confirmation of this tells me they would benefit from restructuring their wine menu. There are many affordable and excellent Alsacian wines that would _greatly_ enhance the diner's experience AND net more profit.
I.e. marvel deiss Pinot noir is around €50. I would pay €125 and probably order a second bottle. Pierre Frick costs half that, but could charge the same. Albert Seltz, Boeckel, Karcher grand crus are very affordable and excellent quality. By improving quality and not ripping people off of the markup, diners will buy more. You'll actually make more money! (And have happier diners). I, for example, refused to pay over 3x retail for wine and chose water instead.
The dining room is lovely, but the servers' shirts are 'nude' and the same color as the carpet, so everything blends in and it's very Eyes Wide Shut.
Michelin 1 Star approaching the experience of a 2 star.
The food is forgettable. It's well crafted, but not expressive. High quality products, but nothing you want to revisit. You might even just want McDonald's afterward. And no chocolates or gift to finish. (even if it's just the printed menu, candy or something used in the food to remember them by).
Wine list is decent, but prices are near 3-4x retail for bottles, and the by the glass menu is very poor (only 1 crand cru).
They are pushy to buy wine - to the point it's obvious they need to because they don't naturally sell enough.
Their confirmation of this tells me they would benefit from restructuring their wine menu. There are many affordable and excellent Alsacian wines that would _greatly_ enhance the diner's experience AND net more profit.
I.e. marvel deiss Pinot noir is around €50. I would pay €125 and probably order a second bottle. Pierre Frick costs half that, but could charge the same. Albert Seltz, Boeckel, Karcher grand crus are very affordable and excellent quality. By improving quality and not ripping people off of the markup, diners will buy more. You'll actually make more money! (And have happier diners). I, for example, refused to pay over 3x retail for wine and chose water instead.
The dining room is lovely, but the servers' shirts are 'nude' and the same color as the carpet, so everything blends in and it's very Eyes Wide Shut.
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Martial S.
Visité en avril 2025
Restaurant exceptionnel, tout est parfait !
Chaimaa C.
Visité en avril 2025
Nuestra experiencia fue bastante decepcionante el sitio era precioso y los camareros muy profesionales, pero esperábamos más de una restaurante de estrella michelin… vimos tres veces ratones pequeños corriendo de una parte de la sala a la otra y Justo antes de irnos uno de los ratones pasó al lado de nuestra mesa. Se lo comentamos dos veces a los camareros y su respuesta fue justificar que estaban de reformas y que los edificios eran muy antiguos… consideró que un restaurante de este calibre debería cerrar sus puertas en caso de tener plaga de ratas sea por la razón que sea.
Estuvimos toda la noche escuchando cerca nuestra el sonido que hacían varios ratones….
Nos decepcionó mucho…
Estuvimos toda la noche escuchando cerca nuestra el sonido que hacían varios ratones….
Nos decepcionó mucho…
Wlf-Flo
Visité en avril 2025
La présentation des plats laissent à désirer et la quantité servi est à la limite du ridicule.
Très decue
A fuir
Très decue
A fuir
vincent d.
Visité en avril 2025
Parfait du début à la fin.
Un accueil chaleureux et un service au top par des personnes souriantes et avenantes
Une cuisine raffinée et recherchée, un bel hommage à M Jung Emile.
À très bientôt bien sûr.
Un accueil chaleureux et un service au top par des personnes souriantes et avenantes
Une cuisine raffinée et recherchée, un bel hommage à M Jung Emile.
À très bientôt bien sûr.
Tommy S.
Visité en avril 2025
Went for the degustation menu. It was amazing! The pre-dessert was a highlight! Perfect palate cleanser.
Patxi E.
Visité en avril 2025
Un vrai cinq sur cinq pour ce restaurant ou nous avons passé une excellente soirée.
Les plats sont originaux et délicieux, et le service parfait.
Les plats sont originaux et délicieux, et le service parfait.
Lucian I.
Visité en avril 2025
Magnifique !
Shelley G.
Visité en avril 2025
Just when we thought high-end restaurants had abandoned the manipulation of food to make it look like something else, we encountered Au Crocodile. Other than a truly memorable brioche, every single course was disguised, many times exhibiting an otherworldly shade of deep green. There was quite a bit of emphasis on the elaborate pouring of sauces by the waiters. An especially silly course involved anti-cut gloves to guard against knives. These were necessary to release a foie gras from its bread coffin in which it had been steamed to utter blandness.
Even the glass of Languedoc tasted off. Shame on us for not protesting. I guess we were intimidated by the show. As they say in Texas, our experience here was all hat and no cattle.
Even the glass of Languedoc tasted off. Shame on us for not protesting. I guess we were intimidated by the show. As they say in Texas, our experience here was all hat and no cattle.
JO M.
Visité en avril 2025
La salle Europe est très agréable et spacieuse. Le personnel est au petit soin, très poli, mais de petites fausses notes pourraient être corrigées notamment au niveau des vins.
La dégustation est pleine de surprises, magnifiée par la mise en scène et les explications du personnel. Les assiettes sont bien présentées, malheureusement la saveur n'était pas au rendez vous. Je m'attendais à mieux !
Nous avons tout de même passé une belle soirée !
La dégustation est pleine de surprises, magnifiée par la mise en scène et les explications du personnel. Les assiettes sont bien présentées, malheureusement la saveur n'était pas au rendez vous. Je m'attendais à mieux !
Nous avons tout de même passé une belle soirée !
AU CROCODILE
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Mardi
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Mercredi
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12:00 - 13:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
Les meilleurs à Strasbourg et autour
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professionel. Le seul petit bémol que nous avons constater lors de notre passage au crocodile est que nous avons dû réclamer à plusieurs reprises du pain sans que l’on nous en apporte. Il a fallu attendre la 4 eme demande pour qu’on nous le donne et dans un restaurant étoilé ce genre d’innatention au service du client ne doivent pas arriver. En somme cela n’a pas entraver notre passage ici qui restera un excellent souvenir.