Restaurant brasserie incontournable à l'accueil chaleureux à Strasbourg.
Café, restaurant et brasserie à la foi, l'Absinthe est un incontournable ! Si la devanture ne paie pas de mine, tout comme la déco simple mais réalisée avec soin, cet établissement est pourtant surprenant. On y déguste une cuisine du marché appréciable pour la belle mise en valeur des produits frais. Peu de suggestions proposées à l'ardoise mais des ingrédients de qualité et un accommodement de ceux-ci très juste. Le soir on boit un verre et le week-end on grignote avec une bonne bière. Absolument excellent ! Et l'ambiance conviviale avec un accueil chaleureux, amical et soucieux de bien faire suit.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAFÉ, RESTAURANT, BRASSERIE L'ABSINTHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Nous avons fait le choix d'essayer le jaret de porc et le burger ! La cuisson était parfaite, tres délicieux ! ????
Coté dessert, incroyable tiramisu pistache !!!
Merci pour le diner et l'accueil !

The service is superb and the food is excellent!. You will enjoy it here very much.


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Questions fréquentes :

Restaurant sympathique, patron (je pense que c'était lui, en tout cas il s'en occupait comme si c'était le sien) également très sympa. Cuisinier (oui là c'était lui, il n'était pas là pour la plonge...) très avenant, on peut discuter de tout !
Les plats revisités j'adore !
Je recommande et j'y retournerai