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Avis CAFÉ, RESTAURANT, BRASSERIE L'ABSINTHE Strasbourg

Avis des membres sur CAFÉ, RESTAURANT, BRASSERIE L'ABSINTHE

4.7/5
71 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Diane W.
Diane W.
Visité en juillet 2025
Annulation au dernier moment de ma réservation sur thé fork pas sérieux du tout
Gwendoline D.
Gwendoline D.
Visité en juillet 2025
Très bon repas à l’Absinthe ! Je n’ai pris qu’un plat (cordon bleu) mais il était vraiment excellent. La carte est courte, ce qui est souvent bon signe, et ici, la qualité est au rendez-vous.

La terrasse est agréable mais manque un peu d’ombre, et l’absence de climatisation à l’intérieur peut vite se faire sentir par forte chaleur. Cela dit, le service est top, attentionné et efficace — un vrai plus !

Une adresse à garder en tête pour un bon déjeuner à Strasbourg, simple mais maîtrisé.
Na Z.
Na Z.
Visité en juin 2025
This restaurant has a very limited menu, and the service was underwhelming. The waitress didn’t ask about our sauce preference for the steak and automatically served it with black pepper. Throughout the meal, our requests for assistance were ignored. The steak itself was poorly prepared, overpowered by a gamey flavor and overall unappetizing. For the price, the quality felt more like fast food than a proper restaurant experience. At the same price point, we had a far superior meal at Le Chapitre. Frankly, I’m puzzled by the high ratings this place has received.
M P.
M P.
Visité en juin 2025
LES MEILLEURES RIBS DE STRASBOURG ! Service au top, cuisine succulente, allez-y les yeux fermés !
Christopher-Daniel G.
Christopher-Daniel G.
Visité en juin 2025
Sehr Freundliches Personal, dass sich beste Mühe gab mich auf deutsch zu bedienen, weil ich außer Bonjour und Adiue, sowie Merci nicht wirklich Französisch kann und das Essen war sehr Köstlich und Preislich super Attraktiv.

Personnel très sympathique qui a fait de son mieux pour me servir en allemand car je ne parle pas vraiment français à part Bonjour et Adiue, ainsi que Merci, et la nourriture était très délicieuse et le prix était très attractif. (thx to Google Translate)
Jacobe
Jacobe
Visité en juin 2025
This was the best dining experience I had in France. The food was excellent and the chef even came out to greet diners. It was a very relaxed and fun atmosphere. If you can only eat at one place in Strasbourg, make it this one!
sh0ck3d
sh0ck3d
Visité en juin 2025
Amazing taste. Lunch only 13€.
Noémie P.
Noémie P.
Visité en juin 2025
Belle découverte de ce restaurant !
Tout était vraiment délicieux.
Nous reviendrons.
Patricio .
Patricio .
Visité en juin 2025
Todo muy rico y muy amable el servicio al cliente
Joshua G.
Joshua G.
Visité en juin 2025
Came in after drenched in the rain, first thing I was given was a towel to dry off. Such a friendly atmosphere made by both the owner and the chef. Food was fantastic, great place to sip and to eat. Highly recommend the pepper steak
Manu
Manu
Visité en juin 2025
Découverte grâce à un ami !
Restaurant sympathique, patron (je pense que c'était lui, en tout cas il s'en occupait comme si c'était le sien) également très sympa. Cuisinier (oui là c'était lui, il n'était pas là pour la plonge...) très avenant, on peut discuter de tout !
Les plats revisités j'adore !
Je recommande et j'y retournerai
Thierry K.
Thierry K.
Visité en mai 2025
Découverte de cet incroyable restaurant après une grande journée à Europa Park!

Nous avons fait le choix d'essayer le jaret de porc et le burger ! La cuisson était parfaite, tres délicieux ! ????

Coté dessert, incroyable tiramisu pistache !!!

Merci pour le diner et l'accueil !
Karen D.
Karen D.
Visité en mai 2025
This was our FAVORITE restaurant. Highly recommend making a reservation in advance, not many tables.
The service is superb and the food is excellent!. You will enjoy it here very much.
Thomas K.
Thomas K.
Visité en mai 2025
Abseits von den üblichen Touristen-Strömen ist dieses kleine, aber feine Restaurant. Es gibt eine Tageskarte und dazu noch sehr individuelle Empfehlungen. Aufmerksamer Service. Mein Highlight als Dessert ist das Creme Brulee mit Absinth flambiert.
Alexander F.
Alexander F.
Visité en mai 2025
Supernetter Laden, unglaubliche Freundlichkeit sowohl vom Betreiber als auch vom Koch. Die 5 Sterne werden dem guten Service nicht gerecht, ebenfalls die Qualität der Gerichte. Ein unglaublich netter Laden! Beide Daumen hoch und: wir kommen definitiv wieder! ????
Jennie M.
Jennie M.
Visité en mai 2025
Lovely local restaurant with great food and fantastic chips! Friendly staff and good service.
Yannick B.
Yannick B.
Visité en mai 2025
Équipe très sympathique, la cuisson est parfaite
Brute
Brute
Visité en mai 2025
Nous avons eu l'occasion de tester le restaurant pendant une petite soirée date avec ma compagne et avons été très agréablement reçus. L'entrée avec l'oeuf poché était très léger et doux, en plat principal j'ai choisi de goûter le jambonneau et j'ai été récompensé de mon choix par cette magnifique pièce. La sauce à la bière était incroyable et se marie très bien avec les pommes grenailles. Et avec une crème brûlée en dessert, que dire à part Bravo!
On reviendra, c'est une certitude !
luc v.
luc v.
Visité en mai 2025
Très bon, joli accueil, bon rapport qualité prix, rien à dire de plus ????
ArnO B.
ArnO B.
Visité en mai 2025
Brasserie sympathique, bonne viande et bons produits.
Top
Kambis K.
Kambis K.
Visité en avril 2025
Wunderschöner Ort.
Jacques T.
Jacques T.
Visité en avril 2025
Très bon repas, accueil agréable et ambiance conviviale. Petite discussion instructive avec le cuisinier visible depuis le restaurant.
Joelle L.
Joelle L.
Visité en avril 2025
Du personnel très agréable, autant le serveur que le chef qui passe nous voir.
Une cuisine simple mais de très bonne qualité..
Des grands pourraient prendre des notes pour l'accueil
Une belle surprise
Fabrice M.
Fabrice M.
Visité en avril 2025
Cuisine parfaite, fait maison, les gérants sont exceptionnels, service parfait . Très agréable.Vous pouvez réserver sans hésitation.. Bravo à vous.
Donetti C.
Donetti C.
Visité en avril 2025
Un très bon moment... on reviendra pour goûter les autres plats que le cuisinier nous a "vendu" avec tellement d'enthousiasme et d'amour du métier... Merci pour cette belle soirée
Christophe D.
Christophe D.
Visité en avril 2025
Expérience vraiment mémorable !
Rien de tel qu'un repas délicieux accompagné d'un accueil chaleureux et de conversations enrichissantes avec quelqu'un qui aime son métier.
Mylène G.
Mylène G.
Visité en avril 2025
Un très grand merci pour un service, un repas et surtout un personnel d'exception même avec une arrivée tardive de notre part ! Ils connaissent leurs produits et leurs métiers à la perfection ! Un cordon bleu comme je n'en avais jamais mangé avec un goût exquis, une mousse au chocolat qui vient à la fin en douceur. Je recommande à 200% et je reviendrais avec un immense plaisir !!!
Charlotte M.
Charlotte M.
Visité en avril 2025
Une cuisine maison , de qualité, du goût, un accueil au top ????

À noter un généreux carré de Chocolat servis avec le café ☕️

Allez y les yeux fermés ????
Jm P.
Jm P.
Visité en avril 2025
Une cuisine fraîche de qualité faite de main de maître et l accueil parfait font de ce petit restaurant un «  must » strasbourgeois
Foreveryoung2992
Foreveryoung2992
Visité en février 2024
Un super restaurant, une nourriture délicieuse et une ambiance française. Tout simplement à recommander !

CAFÉ, RESTAURANT, BRASSERIE L'ABSINTHE

Fermé - Ouvre à 19h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue des Bouchers, 67000Strasbourg, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
19:00 - 22:00
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