L'avis du Petit Futé sur L'AMUSE-BOUCHE

Restaurant pour passer un bon moment en perspective accompagné de bons vins à Strasbourg.
Stella, en cuisine, n'a pas son pareil pour régaler tout son petit monde dont de nombreux habitués qui viennent notamment pour le déjeuner et sa formule. Mais ce qui vaut le plus le détour, c'est le menu découverte servi en 5 plats dégustation, cuisinés au gré des inspirations du moment. A la carte par exemple : noix de Saint-Jacques rôties, lard fumé, bouillon de parmesan et risotto au potimarron ; fruits tropicaux, en gelée et crémeux, mousseux au chocolat blanc, ananas confit et sorbet piña colada. Un bon moment en perspective sublimé par des vins de qualité !
Informations et horaires sur L'AMUSE-BOUCHE
Ouvert le mardi et le mercredi de 12h à 13h30 ; du jeudi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Menus de 44 € à 150 €. Formule du midi : 16 € (plat du jour + dessert gourmand). American Express. Accueil des groupes.
Avis des membres sur L'AMUSE-BOUCHE

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