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Avis L'AMUSE-BOUCHE Strasbourg
Avis des membres sur L'AMUSE-BOUCHE
4.7/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Mélanie C.
Visité en mars 2025
Bon restaurant, ambiance très calme, bons produits et très bon service

José P.
Visité en décembre 2024
Una velada excepcional con mi familia gozando de una experiencia inolvidable cena a la luz de las velas … en este fin de año, en voz alta … feliz 2025 para todos
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Zara V.
Visité en novembre 2024
This restaurant is absolutely amazing!

Thomas M.
Visité en juin 2024
The food was really great and the service was impeccable. Really great spot

Emmanuel E.
Visité en avril 2024
Parfait, je recommande

NATHALIE V.
Visité en mars 2024
Si vous souhaitez passer une bonne soirée, dans un cadre magnifique, des produits de qualité, une ambiance exceptionnelle, un personnel souriant, aimable et professionnel n'hésitez plus allez y c'est topissime

Jacques J.
Visité en mars 2024
Toute la prestation excellente de A à Z, tant temps d'attente que service, rythme de celui-ci, qualités et gustatives et de présentation des plats, vins dont variété d'offres de ceux-ci (verres, bouteilles de 37,5 et 50 cl en vins nombreux et à prix doux !), excellent rapport qualité-prix.
Notre déjeûner fût un enchantement. Nous reviendrons, c'est sûr !.
Notre déjeûner fût un enchantement. Nous reviendrons, c'est sûr !.

Pierre Q.
Visité en janvier 2024
Les plats sont savoureux, et les desserts toujours délicieux !Ambiance très cozy, un lieu idéal pour un dîner en tête à tête.

Peter D.
Visité en janvier 2024
Un petit restaurant raffiné avec une carte tout aussi raffinée. Je trouve les prix très raisonnables pour ce qui est proposé. Le soir suivant, nous avons mangé dans la vieille ville, deux classes en dessous et à peu près au même prix. Lors d'une prochaine visite à Strasbourg, L'Amuse-bouche sera pour nous un incontournable.

Dany E.
Visité en octobre 2023
Belle découverte, petite carte mais produits frais. A recommander

Virginie L.
Visité en juillet 2023
Superbe restaurant, des saveurs raffinées et des produits de qualité. Le serveur était également adorable !

George a.
Visité en février 2023
Petit restaurant aux normes élevées en matière de service et de cuisine. Il faut réserver à l'avance.
Cependant, même si les assiettes sont belles et ont bon goût, il y a quelques petits aspects qui font la différence entre un bon restaurant pour ce niveau et ce prix, et celui-ci.
J'ai trouvé la quantité de beurre utilisée insensée.
Le foie gras avait un goût bizarre de beurre et était presque cru. La sauce du poisson était en grande partie composée de beurre et il y en avait beaucoup. La cuisson de la viande de canard était bonne, mais l'assiette s'est refroidie rapidement en raison de la température basse du restaurant. Le dessert au chocolat était incroyablement sucré et il était difficile d'apprécier le goût du chocolat, même s'il avait l'air bon.
L'autre problème était que l'autre couple dans le restaurant faisait des bruits bizarres, ce qui était vraiment impoli, et le propriétaire n'a pas fait grand chose à ce sujet.
Je vous suggère d'essayer et de voir si votre expérience serait meilleure, c'est un restaurant agréable. Mais si vous savez ce qu'est une bonne nourriture de qualité et que vous connaissez le prix à payer pour cela, allez voir ailleurs.
Cependant, même si les assiettes sont belles et ont bon goût, il y a quelques petits aspects qui font la différence entre un bon restaurant pour ce niveau et ce prix, et celui-ci.
J'ai trouvé la quantité de beurre utilisée insensée.
Le foie gras avait un goût bizarre de beurre et était presque cru. La sauce du poisson était en grande partie composée de beurre et il y en avait beaucoup. La cuisson de la viande de canard était bonne, mais l'assiette s'est refroidie rapidement en raison de la température basse du restaurant. Le dessert au chocolat était incroyablement sucré et il était difficile d'apprécier le goût du chocolat, même s'il avait l'air bon.
L'autre problème était que l'autre couple dans le restaurant faisait des bruits bizarres, ce qui était vraiment impoli, et le propriétaire n'a pas fait grand chose à ce sujet.
Je vous suggère d'essayer et de voir si votre expérience serait meilleure, c'est un restaurant agréable. Mais si vous savez ce qu'est une bonne nourriture de qualité et que vous connaissez le prix à payer pour cela, allez voir ailleurs.

Olga M.
Visité en février 2023
Tout est très apprécié, le service est super, le restaurant est agréable, le personnel est attentif !!!!

E. M.
Visité en janvier 2023
Un petit bijou à l'écart des hordes de touristes qui pullulent autour de la Cathédrale. Excellente maîtrise de Madame Stella en cuisine et de Monsieur Sébastien LAYEN en salle. A son tour, excellente coordination entre les deux dans le service et la mise en place avec des temps de service impeccables. Sachant que le menu était prévu pour 7 services, Monsieur Sébastien a servi à lui seul 24 services (service à table), soit 24x7= 168. 24x7= 168. Incroyable. Et sans perdre son calme à aucun moment.
A mon avis, c'est un restaurant au niveau de n'importe quelle étoile.
Et à mon deuxième avis, si je puis dire, il n'en a pas besoin. Il faut l'admirer pour sa liberté culinaire.
A mon avis, c'est un restaurant au niveau de n'importe quelle étoile.
Et à mon deuxième avis, si je puis dire, il n'en a pas besoin. Il faut l'admirer pour sa liberté culinaire.

Hans P.
Visité en janvier 2023
Nous avons passé le réveillon du Nouvel An à L'Amuse-Bouche sur réservation. Le couple de propriétaires a réalisé un exploit : gâter à deux une vingtaine de convives de très haut niveau avec 6 plats et des vins adaptés à chaque plat.

Gaetano R.
Visité en octobre 2022
Petit restaurant avec une jolie petite carte.

Olivier S
Visité en octobre 2022
Très bon restaurant. Nous avons passé un agréable moment ! Le repas était excellent et que dire des vins! Un très belle découverte! Nous recommandons!

Sharp D.
Visité en octobre 2022
Excellent !

Alena I
Visité en mai 2022
Excellente fête des mères, service exceptionnel et les plats délicieux! Une très belle découverte!

Baptiste D
Visité en mai 2022
Toujours ravi de venir dîner à l'Amuse Bouche. La carte n'est pas grande, le restaurant non plus d'ailleurs, et c'est tant mieux. La qualité et la quantité sont au rendez vous. Le service est agréable et souriant. Amateur de vins averti, je fais des découvertes à chaque venue... Continuez ainsi...
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Jean D
Visité en mai 2022
Tout était excellent.... Parfait du début à la fin. Un petit coup de coeur pour le dessert à la rhubarbe. Bons conseils pour les vins du serveur, qui, de plus ,est très gentil.

Aurélien L
Visité en février 2022
Très bon restaurant. Toutefois, un brin déçut par le menu St Valentin qui s'est avéré plus cher et à mes yeux moins exceptionnel que le menu "découverte" que j'avais prit la dernière fois et qui m'avait d'avantage marqué les papilles (effet première fois, peut être...).
Mais ça reste une très bonne expérience.
Mais ça reste une très bonne expérience.

Florent C
Visité en décembre 2021
Un endroit rêvé pour passer cette fameuse soirée du nouvel an un décor merveilleux un service exceptionnel et une cuisine sublime merci pour nous avoir donné une magnifique soirée ????

Noure C
Visité en décembre 2021
Super service, encore merci au serveur. Les plats sont très bons et assez gourmands. Dommage que le cadre fasse un peu ancien mais ça reste sympathique.

Martine v
Visité en juillet 2021
Restaurant très sympathique, très bon repas, service très moyen, dommage, le serveur n'était pas impliqué et nous avions l'impression de déranger......

Valerie U
Visité en octobre 2020
Belle table tout est parfait y compris les mesures sanitaires très bien respectées. Bravo

Jacques S
Visité en août 2020
Nous avons eu le privilège de nous retrouver seuls pour un dîner en amoureux. Les plats fins et goûteux ont favorisé notre voyage culinaire. Le service est irréprochable, un super moment que nous renouvellerons dès que possible.

Philippe L
Visité en décembre 2019
Voilà un endroit bien sympathique, sans chichis, et où l'on sait faire la cuisine. Ce couple mérite la note de 10/10 !
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
L'AMUSE-BOUCHE
Fermé
- Ouvre à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

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Accueil chaleureux avec Magalie.
Les plats sont faits maison.
Citonnade, tartes et tartines
Un vrai bonheur