Restaurant biologique à Strasbourg, une alliance parfaite de la cave à manger et du bar à vins
Voici l’alliance parfaite de la cave à manger et du bar à vins. On s’attable avec plaisir en début de soirée pour déguster des bouteilles choisies avec un très grand soin, ou un bon petit verre pour les plus sages. Entre amis ou en famille, voici un lieu idéal pour prendre l’apéritif. On traîne et voilà qu’une petite faim se fait sentir… pas de problème ! Chez Marcus, il y a plein de petites choses à grignoter et à partager, toutes très qualitatives. Par exemple : terrine maison de caille et de cochon aux fruits secs et au condiment à la cerise, coppa faite par Oscar, panisse aux herbes et sa sauce au chèvre frais… Bref, chez Marcus on prend le temps et on se laisse porter.
1 seul serveur pour toute une salle…
Nous sommes parties après l’entrée, après avoir le ventre encore bien vide !
Décevant
J’espère que vous avez tout de même apprécié les entrées.
L’équipe du Marcus - Restaurant - Strasbourg