Résultats Bistrot et brasserie à Strasbourg

MUENSTERSTUEWEL

Bistrot - Brasserie €€
4/5
23 avis
Ouvert - Ferme à 22h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, place du Marché-aux-Cochons-de-Lait, 67000Strasbourg, France
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03.88.32.17.63
2024
Recommandé
2024

Restaurant au cœur du vieux Strasbourg offrant une carte qui allie saveurs d'hier et d'aujourd'hui à Strasbourg.

Le Muensterstuewel, ou salle de la cathédrale, se situe au cœur du vieux Strasbourg, à deux pas de la cathédrale, et vous propose une cuisine traditionnelle dans un cadre entièrement réaménagé par Philippe Bohrer. La salle est spacieuse et lumineuse. Les boiseries apportent une chaleur supplémentaire au restaurant. La carte allie saveurs d'hier et d'aujourd'hui, les recettes sont élaborées en fonction des saisons. A la carte, vous retrouvez les traditionnels plats alsaciens comme la tarte à l'oignon, la salade de pot-au-feu aux graines de moutarde, les fleischkiechles au Pinot Noir, les joues de porc braisées ou encore les ribs laqués au miel. Vous pouvez aussi déguster des roestis (galettes de pomme de terre) dans des poêlons, notamment la recette aux harengs à la crème ou celle à la tomme du Ried et aux oignons frits. La brasserie propose aussi des recettes de burgers originales ; l'Alsako avec choucroute et knack ou encore le burger Pot-au-Feu. Une formule de tartes flambées à volonté est aussi proposée. Le midi, la formule du jour est d'un bon rapport qualité-prix. En dessert, laissez-vous tenter par un kougelhopf glacé, un moelleux au chocolat maison ou par l'une des nombreuses coupes glacées. Les beaux jours, profitez d'une agréable terrasse donnant sur la place toujours animée.

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Avis des membres sur MUENSTERSTUEWEL

4/5
23 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Alexis Jeannez
Alexis Jeannez
Visité en juillet 2023
Cadre sympa dans les rues de Strasbourg. Les plats sont très correct.
Gros problèmes au niveau du service, des mauvais conseils sur le vin et une mauvaise coordination sur l'arrivée des plas et du vin
Wendy Malonga
Wendy Malonga
Visité en juillet 2023
Bon restaurant pour goûter de la cuisine française et alsacienne. L'ambiance est bonne dans le quartier qui fait très traditionnel. Les portions sont très grandes. Je recommande de prendre une petite entrée voire de ne pas en prendre pour profiter pleinement du plat principal qui est souvent difficile à terminer.
CL LVR
CL LVR
Visité en juillet 2023
Personnels très sympathiques et cuisine généreuse !
PICSOU HALTER
PICSOU HALTER
Visité en juin 2023
Merci beaucoup pour la belle soirée que je suis pas
Nicolas Jaudouin
Nicolas Jaudouin
Visité en juin 2023
Excellente soirée Lou-Anne nous a bien conseillé. Service au top.
Reviendrons goûter la panacotta rhubarbe.
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Questions fréquentes :

MUENSTERSTUEWEL compte 23 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de MUENSTERSTUEWEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MUENSTERSTUEWEL en cliquant ici

MUENSTERSTUEWEL se situe au 8, place du Marché-aux-Cochons-de-Lait , 67000 Strasbourg

Lundi
10:00 - 22:30
Mardi
10:00 - 22:30
Mercredi
10:00 - 22:30
Jeudi
10:00 - 22:30
Vendredi
10:00 - 22:30
Samedi
10:00 - 22:30
Dimanche
10:00 - 22:30
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